實體開始覺醒，正與互聯網深度融合

　　家樂福在中國陷入困境已經有幾年了。2009年，家樂福在內地市場的銷售額首次被大潤發超過，2010年，門店數量又被沃爾瑪趕上。市場份額則是從2012年開始不斷下降。

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　　繼投資銀泰、蘇寧之后，阿里巴巴將手伸向了三江購物，成為了三江購物的第二大股東。阿里巴巴集團子公司杭州阿里巴巴澤泰擬通過協議受讓、認購定向增發股票及可交換債等方式，用21.5億元人民幣收購三江購物32%股份。這次收購事件，雖不是阿里第一次收購線下實體產業，但卻是第一次對線下商超進行收購。

　　2016年，京東與沃爾瑪達成合作，1號店也并入京東旗下，隨后沃爾瑪旗下的高端會員制商店山姆會員店正式加入京東。隨著京東與沃爾瑪合作的不斷深入，加上京東曾投資永輝超市，這種線上線下貫通的模式，確實讓阿里感到了一定的危機感。目前，商超行業格局暫未確定，具有大量的深造空間，阿里自然不會對其放棄。

　　云棲大會上，馬云表示，電商時代已經過去，未來十年、二十年沒有電子商務這一說，只有新零售這一說，也就是說線上線下和物流必須結合在一起，才能誕生真正的新零售。

　　到底啥是新零售?

　　葡萄酒的新零售是擁有線上與線下的專賣店嗎?顯然，我們需要全新理解什么是“新零售”。

　　如果說“一切符合線上+線下的都是新零售”，看似是正確的，但并沒有真正理解新零售。

　　社會正站在一個變革的關口。整個人類要對生產力要重新認識。因為生產力的進步源于生產關系的重新定位。生產關系的變化才是推動的社會結構變化的主因。

　　有一句話叫做“消費者也是生產者”。大家怎么理解這一句話?能夠理解這句話，就會真正理解什么是新零售。

　　我們經常說走向線下，那么，走向線下的核心目的是什么?推動這個目的成功的途徑是什么?

　　在傳統的模式下，企業是價值創造的核心。企業滿足了不同消費者的需求。但事實上，消費者需求的是產品嗎?產品是什么?產品只是作為價值的載體而存在。所以，在傳統社會結構中，消費者是被動的。

　　我們經常說的體驗營銷，并不是把消費者拉到專賣店中品品酒、聊聊天就是體驗，這完全是兩個概念。

　　體驗經濟的最終指向不是需求的滿足，而是新價值的創造。新價值創造不是由企業獨立完成的，因為企業獨立完成不了。而是由企業和消費者一起來創造，我們叫做互動經濟。這種情況下，原有社會的工業經濟改變了，創業利潤的模式也改變了，由以往企業創造價值，進化到企業與消費者共同創造價值的共享模式之中。

　　想發到上述目的，主要是通過個性化定制的生產模式來完成。個性化定制這句話挺好理解，但是實現起來非常難。因為生產主體改變生產方式的問題，導致生產流程的各個環節要不斷細化，而且是社會性的大改變，不是哪一家企業自己就能完成的。

　　為什么馬云說電商會消失?

　　因為生產力發展到現在，已經具備了生產環節細化的初級基礎。但是要推動這個生產方式大發展，必須找到一個推動力。這個動力源主要在消費這面，當消費變相等于生產之后，電商的存在意義是什么?

　　正是由于大規模個性化定制必然推動生產方式要自我變革，所以，很多傳統企業不轉型，就將會被淘汰。

　　而且這些，靠現在的電商是做不到的，于是，電商只有向下發展，才能符合上述的消費價值再創造的需求，于是新零售概念誕生了。

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　　體驗經濟和傳統經濟是兩種思維。以前是以企業為中心的創造價值的觀念，必須轉變為和消費者共同創造。

　　所以，新零售的核心不是以商品為核心，而是以“內容”為核心。重構得起點是“消費”，重構的終點也是“消費”。這個過程要“互動”，能夠被識別和服務，這要求企業必須走向數據化。

　　如果我們把新零售理解為就是線上線下的互動和融合，顯然過于簡單。如何與消費者進行交互和服務是真正的根本。所以你要把很多都要考慮進去。11月份國務院辦公廳便印發《關于推動實體零售創新轉型的意見》，其中特別提到“促進線上線下融合”，為“新零售”模式發展提供了政策支持;

　　零售端要在消費者和細分后的生產平臺之間搭建信息橋梁，比如，從前你需要一件衣服，而衣服對應的是單一的生產廠家。現在你需要一個想要的衣服，這個衣服對應的是一系列生產廠家，這些廠家包括生產領子、扣子、袖子、染色、整體縫制等等。最終實現社會資源大融合。

　　葡萄酒是一種特殊的商品。不向有些商品容易進行定制。例如品種、工藝技術等環節是很難定制化的，而且定制的目的也不明顯。

　　葡萄酒未來的定制更多的是“服務定制”。如今，葡萄酒專賣店的開設者，必須要讓你的店“動起來”，進行業務模式的切割和落地。