澳大利亞乳業局(Dairy Australia)發布的“2017年乳業形勢與前景報告2月刊”顯示，截止2016年的12個月內，全球乳制品交易量增長7%以上，主要受中國和東南亞需求增長驅動。ACB News《澳華財經在線》報道，澳乳業局稱，截止2016年10月，中國成為澳大利亞最重要的乳制品出口市場，出口額從3.8億美元躍升至6.6億美元，這種增長主要是由嬰兒配方奶粉驅動。

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　　大中華地區(中國大陸、澳門和香港)乳制品需求量約占全球整體交易量的1/3。出口東南亞地區的乳制品數量約增長了4%。相比之下，中亞和日本市場的出口量放緩。

　　對比去年同期，全球出口額降低了42億美元，降幅14%。除了大中華地區，主要市場出口額均有下降，反映出主要大宗乳制品價格的下跌。

　　ACB News《澳華財經在線》報道，截止2016年10月底，出口至大中華地區的交易量增長了13%，達到230萬噸以上。出口額增長了1.4%，約為72億美元。

　　中國的乳制品需求變化較為復雜。較前一年同期，全脂奶粉(WMP)進口量增長14.7%，達45萬噸，進口額增長11%，達16億美元以上。與此同時，脫脂奶粉(SMP)銷量大幅下跌，降低8.2%，約為20萬噸。液態奶交易量增長36.2%，約達68萬噸，其中來自歐盟的巴氏奶(UHT milk)，尤其是德國，在液態奶整體交易量增長中占50%。

　　嬰兒配方奶粉仍保持最高進口額，達到近24億美元。

　　　　澳大利亞出口至大中華地區的嬰兒配方奶粉交易量從約6000噸增長至19000噸，交易額從7400萬美元增長至2.75億美元以上，用于零售和包裝完備的配方奶粉占95%以上。

　　同一時期，澳大利亞嬰兒配方奶粉向其它市場的出口表現較為穩定。

　　　　在代購渠道和澳國內新生兒需求驅動下，澳洲嬰兒配方奶粉進出口均呈快速增長。澳洲企業致力于擴展中國高額出口市場，并通過進口來滿足國內消費者需求。

　　報告稱中國市場政策變化抑制奶粉代購市場的發展，盡管代購渠道的發展有益于澳洲奶粉出口量增長，由于監管不嚴，容易衍生仿冒品和假貨。中國消費者注重食品安全，代購產品對外國企業品牌存在潛在風險。

　　ACB News《澳華財經在線》報道，根據中國最新政策，截止2018年1月1日，所有出口中國的嬰兒配方奶粉品牌必須在中國食品藥品管理局(CFDA)完成注冊。澳洲乳業局和澳農業水利資源部(DAWR)建議生產商盡快完成品牌注冊。澳洲企業出口中國的產品具有聲譽良好、品質高的特點，中國市場對食品安全的重視有利于澳洲產品的出口。

　　澳乳業局稱，中國相關政策的發布可能會限制目前所進行的一些交易，但中國市場對澳洲乳制品出口仍存在巨大機遇。

　　澳洲乳業局在澳農業水利資源部支持下，正在進行小型出口商協助計劃(PASE)，澳乳業局表示，值得注意的是，這些出口數據并不包括所謂的“灰色市場”。通常被叫做“代購”的個人購買者，通過在澳洲零售渠道夠買配方奶粉，通過海運或郵寄的方式銷往中國。旨在幫助希望進入中國市場的澳洲企業，起到指引和管理的作用。