4月的香港見證了一場目前為止最大規模的南非葡萄酒品鑒會,共有200多位酒商參與,包括來自PIWOSA的頂級高品質酒款。品鑒會包含了一系列不同的葡萄酒款,從更冷門的Barbera和Gewutzraminer,到大眾熟悉的黑皮諾、白詩南、霞多麗、設拉子以及皮諾塔吉(Pinotage),參展商們希望能挑戰中國消費者對南非只能釀造“好喝但廉價”葡萄酒的偏見。
“我們作為精品生產商試圖做的是展示這些能和頂級波爾多或勃艮第媲美,但定價更為合理的高品質酒款。”位于Stellenbosch的Jordan Wine酒莊莊主Gary Jordan在接受記者采訪時說。他的白葡萄酒售價在每瓶$14-17美元,而精選系列則在每瓶$38-40美元之間。
不論是在中國內地還是香港,南非葡萄酒的市場份額都少得可憐,且兩地的出口總量在去年都有所下跌。
據香港的商務及經濟發展局數據顯示,整個2016年,南非對香港的葡萄酒出口總量為92萬升,比去年同期下跌了1.1%,只占香港市場總額的1.5%。
與此同時,根據中國酒類進出口商分會的數據,南非瓶裝葡萄酒對中國內地的出口額跌至$3478萬美元,同比下降10%,只占市場總份額的1.6%。每瓶葡萄酒的均價更是大幅下降了13.51%,跌至US$3.62美元,約合¥人民幣25元。
面對南非葡萄酒在這兩個市場的微弱存在,PIWOSA主席、Journey's End酒莊的執行總監Rollo Gabb評論說,“我認為南非葡萄酒在這兩個市場的缺失是因為南非生產商在過去20年里缺少投資和集中的關注。但是現在我們準備好了,且正在進入這個市場。”
在見證南非葡萄酒在歐洲尤其是英國的成功之后,他爭論說香港和中國市場一定有給頂級高品質南非葡萄酒的位置,因為他相信這些南非酒款在風格上和法國葡萄酒十分接近。
“從風格上來講,我覺得我們的葡萄酒更接近法國。我們也見到法國葡萄酒在香港和中國所取得的成就。所以從風格上來講,我覺得我們的葡萄酒是適合亞洲口味的。”Gabb解釋說。
“作為新世界的生產商,南非葡萄酒在味覺組合上卻更類似法國葡萄酒,而這完全是由氣候造成的。我們并沒有試圖效仿法國。我們所有的葡萄酒都是忠于其風土、具有特定葡萄園特色的。但是我們發現這些酒款的味道大體上和法國葡萄酒一致。”他繼續說。
在本次品鑒會之外,南非葡萄酒協會還在整個4月期間通過超市、葡萄酒零售店以及餐廳進行了一次全城規模的南非葡萄酒推廣活動。此外,葡萄酒大師Debra Meiburg MW也通過Meiburg Wine Media舉辦了一場南非對抗頂級法國葡萄酒的盲品大賽,以及一場PIWOSA葡萄酒晚宴。
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