大蔥身價已翻倍 比去年同期上漲160%！

• 2017年8月25日 zengpingping來源：鄉村之聲三農中國 587 33
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現在大蔥價格，已經達到近5年同期的最高點，

　　最近一段時間，大蔥價格是翻著番兒地漲，相對去年同期更是漲了一倍多。一些商戶表示，現在大蔥價格，已經達到近5年同期的最高點!那么，令大蔥價格“不停漲”的原因是什么?這次的“向前蔥”能跑多遠?

　　今年夏天，大蔥主產區山東安丘，遭遇連續陰雨天氣，且降雨量較大。不少處在生長關鍵期的大蔥被雨水浸泡，爛在地里。說起今年的大蔥行情，當地的種植戶們苦不堪言。

　　農民一：半個月一天下一場雨，大蔥爛根、爛葉，產量會受影響，產量得減一半。

　　農民二：好的時候正常一畝地掙七八千塊錢，今年這種情況呢，這種情況就虧損、不掙錢了。

　　據了解，目前山東主產區大蔥價格較去年明顯偏高。以山東安丘地區為例，大蔥均價為0.65元/斤，較7月中旬，也就是雨季來臨前，上漲0.33元/斤，漲幅達103%;較去年同期上漲160%。卓創資訊市場分析師于雙雙表示，優質貨源的減少是價格上漲的主要因素。

　　于雙雙：價格迅猛上漲主要受兩方面影響。一是自7月中旬以來，山東產區頻繁降雨，客商采購態度十分積極;二是高溫對水分含量較大的大蔥帶來影響，產區爛貨嚴重，好貨供應減少。

　　據了解，目前國內產區貨源供應不及去年量大，尤其是好貨較少，但基本能夠滿足銷區的需求。但是受成本支撐，銷區大蔥銷售價格偏高。從地頭到市場，大蔥的價格翻了個個兒。

　　以北京新發地市場為例，目前，山東大蔥批發價為1.6元/斤左右，河北的大蔥平均價在0.7元上下，每天銷量達七八百噸。新發地市場統計部部長劉通表示，大蔥受陰雨天氣影響明顯，前陣子持續的降雨，引發大蔥價格劇烈波動。

　　劉通：七月下旬的時候，山東大蔥的價格一般都在九毛錢到一塊錢左右，河北的大蔥是四五毛錢一斤。到八月份的時候曾經漲的比較高。八月上旬，山東大蔥到過兩塊二一斤，漲幅還是相對比較大的。最近這幾天大蔥價格多少有一些下降，從兩塊錢左右下降到一塊六上下，河北大蔥也有一些下降。

　　劉通認為，近期雖然還有降雨，但不像前期那么頻繁，大蔥供應量會有所恢復，價格也可能會有小幅的下調。

　　劉通：去年這個時候山東大蔥的價格一般在八毛錢上下，今年這時候價格比去年還要貴了一倍。總體上看，山東大蔥種植的面積還是比較大的。如果后期不出現前一段時間那么大的降雨，山東大蔥的供應量還會繼續增加，價格還會有一定的下降空間。

　　但是，卓創資訊市場分析師于雙雙認為，由于前期集中采購，農戶為爭取利潤最大化，把部分后期二次培土的貨源提前銷售，如果再碰上陰雨天氣，可能會支撐大蔥價格維持高位平穩運行，甚至出現高位上揚態勢。為此，她建議種植戶，密切注意天氣，適時播種。

　　于雙雙：種植方面來看，近期山東主產區降雨頻繁，土地含水量高，建議農戶等地面干爽之后再進行種植，以免造成爛貨的情況。

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