新疆焉耆回族自治縣縣長蘇曉莉說,從1998年開始歷時近20年,焉耆縣舉全縣之力發展釀酒葡萄產業。目前,已建成基礎設施完善的釀酒葡萄基地10萬畝。
新華社烏魯木齊9月24日電(記者夏晨、柳新勇)在新疆的葡萄酒行業,活躍著一批白手起家的企業家。他們從在不毛之地上種植葡萄起步,到在戈壁灘上建起酒廠,再到葡萄酒銷售盈利打出品牌。如今,他們有了新的目標:生產出更多有“新疆味道”的葡萄酒,把新疆打造成一個世界葡萄酒的頂級產區。
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? 新疆“葡萄酒”產業 有望打造世界頂級產區
2017年9月19日,新疆焉耆回族自治縣一家葡萄酒企業內。新華社記者夏晨攝
李瑞琴是第一批在焉耆創業、種植釀酒葡萄的女企業家。上世紀七十年代為了謀生,她從山東來到焉耆落戶,辦過磚廠、皮毛廠,做過邊貿生意。李瑞琴現在已擁有4萬畝葡萄園,從最初被周邊所有人懷疑到帶領周邊農民有活干、有錢掙,她為汗水淚水交織的奮斗深感自豪。
蘇曉莉說,葡萄酒產業促農增收的效果是明顯的,葡萄基地種植、冬埋、出土、采收等季節性用工,以及相關的釀酒、制瓶、紙箱、運輸、餐飲服務產業,每年可以為焉耆縣農民提供就業崗位4500個。
2017年9月19日,新疆焉耆回族自治縣一家葡萄酒企業內。新華社記者夏晨攝
蘇曉莉說,葡萄酒產業是綠色產業,在為企業帶來利潤、促農增收的同時,還可以在區域形成大面積的綠色植被,在防風固沙、涵養水源、提高綠化覆蓋率等方面產生生態效益。
新疆得天獨厚的水土氣候資源給釀酒葡萄的生長注入了卓越的品質基因。目前,新疆已培育、形成了天山北坡、焉耆盆地、吐哈盆地、伊犁河谷四大產區,成為中國重要的葡萄酒生產基地。
位于新疆天山北麓葡萄酒產業帶的瑪納斯縣,目前釀酒葡萄種植面積4萬畝,年加工能力10萬噸。蘇斌是瑪納斯縣一家葡萄酒產業龍頭企業的經理,也是中國領先的集葡萄種植、生產、貿易、科研為一體的大型葡萄酒上市企業。“酒莊旅游的概念在中國方興未艾,新疆的旅游資源非常豐富,期待能把葡萄酒和旅游結合起來。”蘇斌說。
2016年8月,新疆首屆絲綢之路葡萄酒節開幕式在庫爾勒市舉行。魏海攝
他欣喜地告訴記者:“今年當地政府決定,在工廠的旁邊建立了一個葡萄酒博覽中心,馬上就封頂開始裝修了。”
“要介紹國外的和國內的葡萄酒產業,每年要開葡萄酒節。我們也在和知名的國際大賽聯系,希望以后很多國際性的品酒大賽和全世界的葡萄酒都能漂洋過海到新疆來。”蘇斌說。
如今,新疆各家葡萄酒企業都希望通過打造明星企業、明星產區,形成能產生集群效應的環境友好型葡萄酒產業,以適應休閑旅游市場的快速發展,并讓消費者和游客享受到新疆土壤和陽光釀造的葡萄酒。
“這將成為新疆的一個獨特產業,我們會努力把把品牌做出來,將新疆打造成一個世界頂級的產區。”蘇斌說。
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