世間萬物都是相生相克的，食物也一樣，很多食物單獨吃營養價值很高，但是如果混合食用反而影響他的營養價值，嚴重甚至可能引發中毒，因此要十分注意，今天讓我們來看看有哪些很常見卻不能一同使用的食物。
1.花生拌黃瓜
說道開胃菜很多人都會想到花生和黃瓜，這兩樣吃起來十分爽口，但是花生和黃瓜混合吃容易造成胃漲，并且存在中醫所說的傷元氣的問題。
2.土豆燉牛肉
一道很常見的菜肴，土豆燉牛肉會導致營養元素無法吸收，長期會造成胃腸功能絮亂，所以應該分開食用。
3.小蔥拌豆腐
又是一道常見的家常菜，豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉淀物----草酸鈣，會阻礙人體對鈣的吸收。
4.蘿卜和水果
近年來科學家們發現，蘿卜等十字花科蔬菜進入人體后，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質----—硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
5.豆漿沖雞蛋
很多人應該都吃過，將生雞蛋打入豆漿中攪拌后服用，味道是很不錯，但是豆漿和雞蛋同食不僅影響了人體吸收豆漿中的營養，還可能造成膽結石。
6.茶葉和雞蛋
茶葉蛋，相信大家都吃過，一道歷史十分悠久的美食，但其實濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響吸收利用，所以盡量還是不要吃太多。
其實相生相克的食物列表還很多，但在這里就先列這么多。看了這些我們以后做菜更要注意菜的搭配，這樣才能讓我們的身體吸收跟多的營養。
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