由于國內(nèi)糧食市場化進程的推進，尤其是在國內(nèi)稻谷最低收購價全面下調(diào)的情況下，市場主體對2018年國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥最低收購價預(yù)期不樂觀。2016年10月21日國家發(fā)改委公布2017年國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥最低收購價1.18元/斤，連續(xù)4年保持不變。
節(jié)后由于國內(nèi)麥市處于政策敏感期，市場購銷較為謹慎，國內(nèi)新麥市場價格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅波動態(tài)勢。部分持糧主體小麥銷售意愿較強，以便滕倉收購秋糧。相比之下，面粉加工企業(yè)因庫存糧源尚能保證短期加工所需，新麥采購較為謹慎，部分大型面企下調(diào)新麥收購價格;部分區(qū)域因連續(xù)降雨影響導(dǎo)致小麥到貨量滿足不了基本生產(chǎn)，面企不得不提高收購價以提振到貨量。
據(jù)市場監(jiān)測，截至10月中旬，江蘇淮安淮陰地區(qū)新麥收購價2460-2500元/噸，安徽亳州蒙城地區(qū)新麥收購價2500元/噸，河南周口商水地區(qū)新麥收購價2520元/噸，河北邯鄲大名地區(qū)新麥收購價2520-2540元/噸，山東聊城莘縣地區(qū)新麥收購價2540元/噸。截至10月13日，鄭州商品交易所強麥1801合約期價報收于2625元/噸，周比上漲3元/噸，漲幅0.11%;期間最高價2647元/噸，最低價2610元/噸。
國內(nèi)面企開工率有所回落 麥面均價價差有所回落
節(jié)后國內(nèi)面粉加工企業(yè)新增面粉訂單有所減少，普遍反應(yīng)面粉市場走貨不快，局部地區(qū)面粉價格小幅下調(diào);面粉加工企業(yè)陸續(xù)下調(diào)開工率，面粉市場購銷趨于平緩。由于糧源加工成本較高，面粉加工企業(yè)面粉挺價心理較強。截至10月中旬，國家發(fā)展和改革委員會價格監(jiān)測中心公布的數(shù)據(jù)顯示，全國36個大中城市集貿(mào)市場和超市富強粉平均零售價格2.75元/500克，標準粉平均零售價格2.38元/500克。近期國內(nèi)面麥均價價差呈現(xiàn)縮窄態(tài)勢，據(jù)統(tǒng)計，截至10月中上旬，國內(nèi)特一級小麥粉與三等白小麥均價價差970-975元/噸，較9月下旬的1030-1035元/噸，縮窄55-65元/噸。據(jù)市場監(jiān)測，截至10月中旬，江蘇徐州邳州地區(qū)面企30粉出廠價3160-3280元/噸，麩皮出廠價1460元/噸;河南濮陽地區(qū)30粉出廠價3200-3240元/噸，麩皮出廠價1400元/噸;山東聊城臨清地區(qū)20-30粉出廠價3280-3360元/噸，麩皮出廠價1380元/噸。
國內(nèi)麥價短期或延續(xù)震蕩態(tài)勢 關(guān)注近期政策調(diào)整情況
截至9月30日，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購量7206萬噸，同比減少376萬噸，其中河北收購579萬噸，同比減少258萬噸;安徽收購989萬噸，同比減少66萬噸;山東收購1084萬噸，同比減少68萬噸;河南收購2302萬噸，同比減少50萬噸;江蘇收購1241萬噸，同比增加90萬噸;湖北收購252萬噸，同比增加6萬噸。據(jù)統(tǒng)計，今年國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)最低收購價小麥收購量約2380萬噸左右，占總收購量的33.75%，較上年同期占比下降3.48個百分點。在國內(nèi)新麥產(chǎn)量增質(zhì)量升的情況下，今年主產(chǎn)區(qū)新麥收購量及最低價小麥收購量同比均下降。
隨著國慶中秋節(jié)假日氛圍的消退，國內(nèi)小麥市場購銷趨于平穩(wěn)，由于國內(nèi)糧食市場化進程的推進，尤其是在國內(nèi)稻谷最低收購價全面下調(diào)的情況下，市場主體對2018年國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥最低收購價預(yù)期不樂觀。2016年10月21日國家發(fā)改委公布2017年國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥最低收購價1.18元/斤，連續(xù)4年保持不變。國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)2018年小麥最低收購價面臨下調(diào)以及秋糧收購背景下糧庫、糧食貿(mào)易商等持糧主體騰倉銷售小麥導(dǎo)致流通市場供給端壓力階段性增大，而面企則隨著節(jié)假日提振效應(yīng)弱化導(dǎo)致面粉加工量有所下降，在政策出臺前其糧源采購心態(tài)較為謹慎，壓縮自身采購計劃以及降低小麥市場采購價格，預(yù)計短期內(nèi)國內(nèi)麥價整體走勢將呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，區(qū)域間及品種間麥價因供需格局差異有所漲跌。
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預(yù)計短期內(nèi)國內(nèi)麥價整體走勢將呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢 
