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2018年1月雞蛋價格行情分析：統計進入1月份以來雞蛋價格經歷了兩次漲落調整，5日之前雞蛋價格直線上升，之后蛋價蜿蜒下行，至月底22日左右開始月內第二輪上漲，但僅漲3天后蛋價又開啟落價模式。
2018年1月雞蛋價格行情分析：統計進入1月份以來雞蛋價格經歷了兩次漲落調整，5日之前雞蛋價格直線上升，之后蛋價蜿蜒下行，至月底22日左右開始月內第二輪上漲，但僅漲3天后蛋價又開啟落價模式。
主產區：本月(1月1日-26日)河北地區雞蛋價格月初大幅度走高，均價由4.30元/斤漲至月內最高價4.45元/斤，之后長達10日左右的震蕩調整，在15日蛋價急速回落至谷底4.04元/斤，弱穩3天后，蛋價開始反彈，但漲幅有限且僅漲3天，在24日第二次觸頂，隨后回落，月內蛋價起起伏伏，主要與雨雪天氣有關，降雪導致運輸受阻，雨雪天氣前后各個環節備貨或補貨，出現短時的供貨失衡;河南地區雞蛋價格月內呈現波浪式前進，均價在4.12-4.30元/斤之間波動，當地貨源供應尚可，新開產雞逐漸增多，內銷占比加大，外銷由于雨雪天氣受阻，短線行情或大穩小動;山東地區雞蛋價格出現了3個小波峰，分別在1-8日、9-19日和21-26日，蛋價波動幅度較大，均價最高價在4日為4.36元/斤，最低價在19日為4.07元/斤，養殖戶多正常出貨，老蛋走貨速度偏慢，經銷商多理性收貨，短線行情或弱勢穩定;江蘇地區雞蛋價格1-4日漲為主，均價由4.20元/斤漲至4.36元/斤，之后保持長達10天的穩定，18-19日開始雞蛋價格直線落價，落至4.16元/斤，22日蛋價觸底反彈，25日漲停，均價調整至4.34元/斤，當地貨源供需大致正常，由于道路結冰，市場走貨速度較慢，短線行情或走穩為主;湖北地區雞蛋價格月內保持動蕩態勢，具體可劃分為3個階段，1-6日漲、77-22日降、23-26日漲，漲落調整主要與雨雪天氣有關，目前由于降雪導致南方來車較少，外銷受阻，當地貨源略有積壓，預計后期行情或難漲易落。
陜西和山西地區本月蛋價持續調整狀態，漲降幅度不大，約在0.05-0.15元/斤，因近期降雪，走貨受阻，預計近期行情或將繼續調整;湖南地區本月雞蛋價格波動不大，在2、3、22、23、24日經歷了漲價，在10、16、17、19日經歷了降價，截至目前主流價格維持在208元/件;安徽地區本月蛋價整體來看趨好發展，期間經歷了五次回升四次下跌，均價由月初的4.37元/斤調整至月末的4.47元/斤，但因降雪天氣，貨物運輸受阻，后市行情仍存下降風險;內蒙古和天津地區本月雞蛋價格跟隨北京趨勢變化，漲降幅度在0.02-0.25元/斤，本地貨源充足，市場走貨不快，業者多觀望銷區;浙江地區本月蛋價穩定居多，期間經歷了四漲兩降，目前主流價格維持在4.50-4.90元/斤，銷量尚可;東北地區本月雞蛋價格穩中上下波動，黑吉遼均價分別由月初的4.23元/斤、4.17元/斤、4.27元/斤調整至月末的4.27元/斤、3.97元/斤、4.13元/斤，截止目前紙箱走貨一般，蛋商收貨不積極，業者多不看好后市。
北京地區本月雞蛋價格整體弱勢運行，經歷了五次漲價四次降價，主流價格由198元/件調整至187元/件，截止目前高價走貨困難，低價走貨尚可，業者多觀望為主;上海地區本月蛋價穩中偏好發展，紅蛋主流價格由月初的4.29元/斤調整至月末的4.47元/斤，期間僅經歷過一次降價，截止今日市場到貨尚可，走貨速度一般，近期行情多看穩;福建地區本月雞蛋價格穩中走弱，1-12日持穩，15-16日下滑，18-23日繼續下滑，26日回光返照，銷量一般;廣東地區本月蛋價整體來看變化幅度不大，中間經歷了三次全面漲價三次全面降價，截至目前最高價在深圳為5.30元/斤，到貨量不多，走貨一般，短線行情或穩中走弱。
本月雞蛋價格出現漲-落-漲-落調整，分析原因如下：雞蛋價格月初上漲主要是由于元旦節后各個環節存貨基本清空，急需備貨，加上高校開學等利好因素出現，市場需求量增加，造成產區雞蛋價格大幅度走高，同時南北銷區由于雨雪天氣到貨較少，蛋價被動走高;隨后天氣放晴，產區積極清理庫存，雞蛋價格隨之下調，中間雖有反彈，但幅度有限;在月底迎來了第二輪上漲調整，這次上漲一是因為養殖戶低價惜售待漲情緒強烈，二是因為銷區雨雪天氣來臨之前集中備貨，防止再次出現雨雪天氣導致到貨偏少的現象發生，備貨完畢后蛋價隨之下滑調整。春節臨近，各大商超備貨，蛋價或有一漲，但漲幅有限，節后市場需求疲軟，加上活禽市場關閉，淘雞受阻，新開產雞產能釋放，市場供需失衡，雞蛋價格或一路走低。
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