畜產品研究報告對畜產品行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的畜產品資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別...
近日，國內生豬價格出現了超跌反彈，主要是部分豬友對于低價生豬的抵制。
近日，國內生豬價格出現了超跌反彈，主要是部分豬友對于低價生豬的抵制，加上春節過后各大高校等的開學備貨，屠宰企業的陸續開工，對生豬的收購需求較前兩天有所增加，這使得一些價格比較低的地方，特別是人口密集對生豬需求多的地區價格出現了小幅調整，個別地區開始試探性上調，具體如下圖所示：
豬價在春節后出現大跳水，特別是在進入3月后就已經開始跌幅逐漸減小，而后出現反彈的情況，特別是一些低價區的東北及華北等地已經出現了上調，但是與之前的跌幅比起來真的是九牛一毛，這是否就意味著豬價將慢慢開始反彈!畢竟漲跌較小幅度的話延續的時間可能也比較長。不過后市還需要再看，畢竟飼料等成本的上漲有可能使得豬價再次小幅反彈，但是隨著后期天氣轉暖，豬肉需求逐漸清淡，特別是人們每天攝入量有所縮減，這又限制了豬價的上漲，畢竟之前不斷擴建的養豬巨頭生豬產能將慢慢釋放，這些都將打壓后期的生豬價格。
既然生豬價格這么低了，那下游屠宰企業的為何還是在壓價呢?這面部了很多網友的吐槽，說錢都被屠宰企業賺了!我不再重復解釋，就像一家人如果不辦大的宴席，平常賣豬肉不會買半頭白條豬一樣!你就買一塊肉怎么拿得到批發價格?下面來看看網友的相關互動：
當然，更難聽的話我就不放出來了!下面還是來看看商務部按時更新的屠宰企業的白條豬肉批發價格：
據商務部最新更新的全國白條肉批發均價走勢來看，截至3月2日，豬肉價格已經從21.46元/公斤跌至20.18元/公斤，在短短的一周內，下跌幅度居然達1.28元/公斤，是豬肉周度價格走勢歷史上一周之內比較大的下跌幅度。而這只是全國的白條肉批發價格，但是有很多網友在討論了：為何豬價降那么低，我們消費者賣豬肉的時候價格卻沒降呢?
這只能說明從上游傳導到下游需要一定的時間，不僅屠宰企業在維持自己正常經營的同時需要考慮各方面的房租、人工等各種成本，而且從屠宰企業批發白條的店鋪及商場也需要各種方面的成本，這與一些鄉鎮上的屠戶自己買豬自己殺自己賣肉是不一樣的，期間各環節的成本也都轉嫁到消費者身上!當地的小屠戶為何買豬給的價格比屠宰企業高，這就是最直接的原因。
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