2018-2023年中藥材蒼耳市場投資機會及企業IPO上市環境綜合評估報告
2017年隨著供給側結構性改革、國企改革、創新創業發展的持續推進，舊泡沫將被逐步刺破，經濟將在各種不確定和沖擊中構筑新的增長動力。目前國內面臨如傳統行業產能過剩、非金融國有企業的高杠桿...
美國一項研究發現，香菜中的天然黃酮類物質芹菜素可觸發大腦細胞形成，增強腦細胞間聯系，改善大腦功能。
吃香菜能護大腦 香菜的功效與作用及禁忌
吃香菜能護大腦
美國一項研究發現，香菜中的天然黃酮類物質芹菜素可觸發大腦細胞形成，增強腦細胞間聯系，改善大腦功能。芹菜素是香菜、芹菜、紅辣椒等多種植物中存在的一種天然黃酮類物質，對輔助治療老年癡呆癥、帕金森病等神經退化性疾病有一定好處。
香菜的功效與作用
1、開胃健食
香菜含有香味獨特的揮發性油，具有增香提味的作用，在飯前吃一些涼拌的香菜還能開胃，增加食欲，尤其適合食欲欠佳的人群食用。
2、潤腸通便
香菜中膳食纖維的含量極高，食用后可在胃內大量的吸水膨脹，增加食物的濕度，還能刺激腸道蠕動，促進食物殘渣的排出，適合便秘患者食用，潤腸通便。
3、防治感冒
香菜是食材也是藥材，在民間方中香菜是常用的表藥，具有發散解表的作用，對風熱風寒有升散作用，防治風寒風熱感冒，并且香菜植物酸含量也較高，對細菌性的感冒也有防治作用。
4、美容養顏
香菜中維生素C的含量極高，維生素C具有極強的抗氧化作用，能清除體內的自由基，減少其對皮膚的損傷，能起到緩解衰老，美容養顏的作用。
5、保肝明目
香菜中維生素A的含量也很高，維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分，食用香菜可促進視紫紅質的合成，緩解肝細胞的衰老，起到保肝和明目的效果。
吃香菜有什么壞處
1、殺精
香菜在民間也被稱為陽痿草，其含有的揮發性植物油能作用于前列腺，食用過多可抑制睪丸酮的分泌，有一定的殺精作用，備孕期的男性最好不要食用。
2、氣虛
香菜的發散作用很強，除了能發散體內的寒氣和熱氣，多精氣也有一定的損傷作用，食用過多可引起氣虛之癥，出現自汗、盜汗、乏力、容易疲倦等癥狀。
3、光敏性皮炎
香菜也是屬于光明性物質，建議在晚上食用，早上吃香菜若是再曬太陽很容易出現光敏反應，出現過敏反應;并且香菜中含有較多的黑色素，食用過多會引起皮膚發黑。
香菜為傘形科芫菜屬草本植物,又名芫荽、胡荽、香荽、滿天星等。香菜的營養價值很高,香菜的功效與作用也不少,那么，吃香菜有什么好處?同時，吃香菜又有什么壞處呢?
吃香菜的注意事項
1、香菜雖好，切忌不可多吃，做調味品食用即可。
2、香菜不宜生吃，生吃草酸會降低其鈣質的吸收，降低其營養價值。
3、香菜也屬于過敏物質，過敏體質的人食用之前需做好過敏實驗。
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