2018-2024年中國延緩衰老食品行業發展前景及深度調研分析報告
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。延緩衰老食品行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據,是企業了解市場和把握發展方向的重要手段,是輔助企業...
打著“天然、營養、低熱量、能量持久”旗號,并宣稱能夠迅速有效減肥的代餐食品,因為迎合了當下一些女性崇尚減肥變美的消費心理,一時間風靡市場,在不斷升溫的“她經濟”領域掀起一股熱潮。
代餐食品走俏市場,盲目食用隱患多。
打著“天然、營養、低熱量、能量持久”旗號,并宣稱能夠迅速有效減肥的代餐食品,因為迎合了當下一些女性崇尚減肥變美的消費心理,一時間風靡市場,在不斷升溫的“她經濟”領域掀起一股熱潮。而近段時間來,一些關于“代餐食品當飯吃,導致身體健康出現問題”的案例被媒體頻頻披露,再次引發了公眾對于代餐產品市場魚龍混雜、標準不一、過分宣傳等現狀的擔憂。
因“助減肥”走紅
代餐,顧名思義就是用來替代正餐的食物。這一理念源于西方國家,由于人們逐漸意識到了肥胖對于健康的危害,一些替代高熱量、高脂肪正餐的食物,如壓縮餅干、代餐營養棒、代餐粉等應運而生。而說到國內掀起的“代餐熱”,繞不開女性減肥的話題。
在當下社會,女性對市場消費的重要性不言而喻,對于商家來說,如果能摸清楚女性消費者的心理,就等于占得了“她經濟”市場營銷的先機。貼上“助減肥”標簽的代餐產品,正好激發了女性“為美麗投資”的強大市場驅動力。
打開網購平臺,檢索“代餐”,形形色色的代餐產品價格從幾十元到幾百元不等,經營好的店鋪月銷量可達到上萬件,最常見的有各類代餐粉、代餐餅干、代餐棒等。記者注意到,代餐產品一般都宣稱具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點,有些甚至還宣稱產品具有調理身體平衡、降血脂等功效。這對于那些“懶得動”又“管不住嘴”的想瘦愛美人群,無疑有著強大的吸引力。
而借力于國內電商的快速發展和社交平臺的強大傳播力,一些企業瞄準“代餐”這一藍海,致力于打造一個又一個“爆款”網紅產品。
在北京市昌平區一家健康產業園內,一條38米低溫隧道的食品冷加工生產線上,正24小時不停歇,以每天18萬支的速度生產一款新型食品——營養棒。
據生產商介紹,相比于代餐粉,這種營養棒因包裝輕巧、易于攜帶和食用方便,已成代餐界的“網紅”,頗受消費者青睞。
據統計,目前全國18歲及以上成人超重率為30.1%,肥胖率為11.9%。其中,國內肥胖人群、糖尿病患者人數則超過1.1億,而食用代餐食品已經成為肥胖人群減重的渠道之一。有數據顯示,目前中國代餐市場規模已經達到200億元,未來代餐市場規模將達千億元。
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