2018-2023年中國智慧零售行業供需趨勢及投資風險研究報告
智慧零售行業研究報告中的智慧零售行業數據分析以權威的國家統計數據為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統計分析方法，在描述行業概貌的同時，對智慧零售行業進行細化分析，重...
沃爾瑪及該公司旗下的山姆會員店近日表示，他們將要求其綠葉蔬菜供應商在明年9月之前，部署農場到商店的實時追溯系統，以此應對各種食品安全問題。
沃爾瑪蔬菜供應鏈
近來，區塊鏈技術在各行業的應用都越發普遍。不但網易、百度、 360 等互聯網公司均推出各自的區塊鏈項目，就連養雞場、超市等生活場景也開始用起了區塊鏈技術。
沃爾瑪及該公司旗下的山姆會員店近日表示，他們將要求其綠葉蔬菜供應商在明年9月之前，部署農場到商店的實時追溯系統，以此應對各種食品安全問題。
沃爾瑪蔬菜供應鏈 明年9月前部署農場到商店的實時追溯系統
沃爾瑪和其他幾家零售商都試圖利用區塊鏈技術來追蹤食品供應鏈，提高食品安全性。例如，雀巢、聯合利華、泰森食品以及其他大型食品和零售企業都在去年加入了IBM的區塊鏈技術項目。
沃爾瑪周一宣布，美國疾控中心已經與該公司展開溝通，希望提升食品可追溯性，從而幫助政府官員調查和尋找食源性疾病的爆發源頭。
美國過去幾年已經爆發了多起食源性疾病。美國疾控中心今年6月表示，跟長葉萵苣有關的大腸桿菌爆發導致至少5人死亡，數十人感染。
沃爾瑪還在2016年與IBM和清華大學合作，使用區塊鏈技術追蹤中國的食品供應鏈。
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