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貴州夏秋香味正濃 湖南桃源項目通過省專家評審

  • 2018年10月22日 WangYu來源:中國農業網 396 19
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寒蟬夏正酣,秋茶春意濃。今年入秋以來,在安順市各茶葉主產縣區的茶園里,茶農們仍忙著機采大宗茶。一些茶葉公司里,大宗茶制作機器馬達轟鳴,茶葉的清香味充滿了整個車間。

貴州安順:夏秋茶香味正濃

寒蟬夏正酣,秋茶春意濃。今年入秋以來,在安順市各茶葉主產縣區的茶園里,茶農們仍忙著機采大宗茶。一些茶葉公司里,大宗茶制作機器馬達轟鳴,茶葉的清香味充滿了整個車間。

走進普定縣貓洞鄉的貴州綠源茶業廠房,一箱箱工藝白茶堆放整齊,綠源茶業負責人滕濤說:“依據訂單,目前生產了工藝白茶2噸多,都在等待發貨,主要銷往福建等地,市場終端價80至100元一斤,市場前景可觀。”

據了解,綠源茶業的茶園種植面積1000畝,地處轎子山山脈,茶葉品質獨特,春季過后,綠源茶業合理利用山地資源,開啟夏秋茶深加工,在清潔化、自動化生產線上生產適銷對路產品,主要為工藝白茶。

“開發夏秋茶,既可以減少浪費,也提高茶葉附加值。”滕濤說,夏秋茶可以從5月采摘至11月,今年10月底將進行最后一批夏秋茶采摘,屆時會大量運往西秀區雞場鄉的御茶村公司進行加工烏龍茶。

“啪啪啪……”記者走進位于西秀區雞場鄉的御茶村公司,茶葉生產車間內機器轟鳴,蒸汽騰騰,茶香四溢,清潔化生產線上的茶青翻滾,殺青、揉捻、初烘……成品包裝,一批批茗茶“出鍋”了。

“茶葉通常分為春茶、夏茶和秋茶。一直以來,安順很多茶葉企業都以春茶采摘、銷售為主。夏秋茶因人工采摘成本高,附加值低,幾乎無人采摘,丟荒現象嚴重。”御茶村公司相關負責人楊建介紹道,為了把夏秋茶利用起來,御茶村公司自2009年成立以來,引進了當時全省唯一一套蒸青茶生產線,幾個工人便能完成操作,一天最多能生產四噸的粗制茶。

除了御茶村公司,鎮寧金瀑農產品開發有限責任公司也面向全市收購夏秋茶茶青,生產加工生態黑茶。據了解,金瀑公司以本地茶葉為原料進行生態黑茶生產、加工、銷售,目前公司自有茶場2000余畝,并在革利鄉建設規模有4300畝的古茶樹保護基地暨公司黑茶生產原料基地,同時,建設了年產3000噸黑茶清潔化、標準化生產線,產品銷售分布“一帶一路”國家及國內市場。主要經營“過江龍”、“金瀑”品牌系列綠茶、黑茶產品。

“黑茶是我國六大茶類之一,具有助消化、解油膩、降三高的作用,存放時間越久,口感越好。”生產加工基地茶藝展示館內,公司董事長陸靖告訴記者,公司看中黑茶養生茶的市場前景,通過整合茶樹資源,優化茶產業結構,促進茶產業轉型升級。

據了解,金瀑公司考慮到黑茶一般原料較粗老,并且為挽救古茶樹這一瀕危“活化石”,公司與鎮寧革利鄉水牛壩村茶農簽訂收購協議,按照每斤6元的價格收購古茶樹粗老茶青用于加工生態黑茶。

“以前,采完春茶后,夏秋茶價格低,采下來不劃算,古茶樹基本上就閑置了。”水牛壩村村民周志華說,“現在有了生態黑茶產業,古茶樹上的夏秋茶和粗老茶青都可以利用起來。”

周志華給記者算了一筆賬:他家一共有300多株古茶樹,每年可采春茶茶青300多斤,收益20000多元。如今有了茶商收購,四月到九月期間預計可采粗老茶青2400多斤,增加收入14000元以上。

“如今看到粗老茶青可以賣,村民們都積極保護古茶樹,讓古茶樹煥發新的‘生機’。”陸靖說,今年以來公司已生產1000多噸黑茶,已完成多批訂單發貨,每年銷售額平均達到3千多萬元。

“一片茶葉”帶富一方百姓。“以前在外打工賺不了幾個錢,現在我家兩口子都在廠里上班,一年都在忙碌著,因為這里的黑茶銷售好。”正在金瀑公司加工廠工作的秦富秀高興地說,她和丈夫兩人工資加起來有6000元左右,還可以照顧家里老人小孩,生活越來越好了。

據了解,金瀑公司通過“公司 基地農戶”的“入股分紅”利益聯動模式帶動農戶脫貧增收,并依托當地的勞動力資源到公司務工,促進當地農戶增收。一年四季都會有茶園管護、采摘等務工機會,每年直接帶動農戶830戶,安排季節性就業達1650人,戶均增收達2500元。在茶葉加工對外收購茶青環節,年帶動農戶達2500余戶,戶均增收達1600元,初步實現了“農民增收、企業增效”的雙贏目標。

一杯夏秋茶,拉長產業鏈,這是茶農增收,茶企增效之道。安順茶產業鏈條的延伸拉長,推動了夏秋茶資源的充分利用,茶產品結構正在趨向合理,茶產業后發優勢正逐步顯現。

湖南桃源茶葉特優區項目通過省專家評審

近日,2018年湖南省特色農產品優勢區創建申報與認定工作完成專家評審,由桃源縣人民政府申報的湖南省(茶葉)特色農產品優勢區項目,順利通過省專家評審。

桃源縣是全國綠茶出口優勢區域縣、全國無公害茶葉示范基地縣,“桃源大葉茶”獲國家證明商標,“桃源野茶王”獲國家地理標志產品保護,“桃源紅茶”獲農業部農產品地理標志登記保護并入選湖南十大農業品牌。

近年來,桃源縣深入推進茶葉種植業、茶葉加工業、茶旅觀光等產業的滲透與融合,形成“一產優、二產強、三產旺”的產業發展格局。2017年,全縣茶葉種植面積15萬畝,其中主導品種“桃源大葉茶”種植面積11.25萬畝,櫧葉齊等優質品種種植面積3.6萬畝,良種化率達99%;采摘面積12.3萬畝,產茶3.63萬噸,實現綜合產值15億元;全縣茶葉加工企業150家、專業合作社33家、家庭農場20家,100畝以上專業大戶發展到200多個,千畝茶葉專業村33個;規模經營面積8.3萬畝,占總面積的55.33%;特優區農民人均經營收入68.25%來自茶葉。

綠色,是桃源縣茶產業發展的主要方向。該縣實施節水增效、減肥增效、控藥降害、無害化處理和資源化利用四大行動,加強茶產品質量監管。全縣構建了“一體兩翼”縣級綜合監管、監測和行政執法體系,以及縣、鎮、村、企業(基地)四級監管網格;健全監管制度,實現從一片茶葉到茶杯全程可控、可追溯;建立常態化質量安全檢測機制,實現主要食用農產品、商品基地和生產、收儲、銷售環節全覆蓋;建立應急處理機制,強化茶產品質量安全執法。據統計,全縣已建成有機茶園認證面積0.4萬畝,全國綠色高產高效創建面積3436畝,全國綠色食品(茶葉)原料基地4萬畝,生態茶園面積10萬畝,標準化生產面積12萬畝。

此次通過專家評審后,桃源縣將如何開展茶葉特色農產品優勢區建設?縣農業局有關負責人表示,全縣將進一步優化特優區生產布局,規劃建設“一路一區一廊四地五線多園”。其中,“一路”即縣域南路,“一區”即茶庵鋪鎮農村產業強鎮國家示范區,“一廊”即百里茶香長廊,“四地”即桃源大葉茶原產地、高山生態茶基地、黑茶生產加工基地、桃源紅茶生產加工基地,“五線”即5條茶韻鄉村旅游精品線,“多園”即生態茶園、茶葉貿易園、新農人創業園。全面實施品種改造、品質提升、品牌創建“三品提升”行動,力爭到2020年,茶葉種植面積發展到20萬畝,良種覆蓋率100%,標準化技術應用率100%,“三品一標”認證面積60%以上,“一體兩翼”產品質量監管體系覆蓋率100%、產品質量合格率保持100%。構建緊密利益聯結機制,確保茶農家庭經營收入中10%以上來自利潤分紅。推進一二三產融合發展,力爭特優區“三品一標”認證面積達60%以上,二三產業產值占茶葉產業產值的40%以上,茶旅文服務業收入達2億元。


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