宗慶后：賬戶里經常有上百億 娃哈哈智能工廠推動飲料行業發展

• 2018年11月1日 WuYaNan來源：新浪財經 669 39
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  在機遇與挑戰中把握牛肉類休閑食品行業趨勢，才能從中取勢得到更好的發展！

  近幾年，隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高，人們消費方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經成為國人日常食品消費中的新寵。2017年，休閑食品行業市場規模達到6342億元，同比2016年...

娃哈哈董事長兼總經理宗慶后近日接受媒體采訪在談到與昔日的競爭對手健力寶、太陽神、太子奶等等的區別時表示，自己做企業是“小步快跑”，不做那些做不了的事情，因此企業發展比較穩健。而有些企業由于“過度擴張，參與了很多的行業(借貸)，到最后是資金鏈斷掉受到影

娃哈哈董事長兼總經理宗慶后近日接受媒體采訪在談到與昔日的競爭對手健力寶、太陽神、太子奶等等的區別時表示，自己做企業是“小步快跑”，不做那些做不了的事情，因此企業發展比較穩健。而有些企業由于“過度擴張，參與了很多的行業(借貸)，到最后是資金鏈斷掉受到影響”。

“我們現在沒有銀行貸款也沒有負債，銀行帳戶里經常會有上百億的存款，而且是每年分紅以后的，所以就比較穩健”，宗慶后說，“就是心態比較好，有的錢不是你賺的，你要想賺也賺不到，反而會拖累你主業的發展”。

此外，在宗慶后看來，民營企業效率超過國企的原因是產權明晰。他說，“國有企業的廠長、書記一個班，上面的局長、書記又是一個班，構成體系是內耗比較大的。包括在員工當中也形成了派系，所以決策是比較麻煩的，而且授權也比較小”。

宗慶后舉例稱，“要給員工發工資、獎金，也是有額度限制的，是要審批的，不可能超額度去給員工發工資、獎金。所以當時你盡管是廠長增資的話，他得到的獎勵也不是太多，員工的積極性也調動不起來，所以機制不夠”。

宗慶后坦言，民營企業的機制與上述國有企業機制不同，“民營企業家認為這個廠子是自己的，責任心跟機制性肯定比國有企業要高”。但他也表示，“民營企業名義上的財富是個人的，但實際上到最后除了他自己消費之外的全都是國家的、都是社會的”。

娃哈哈智能工廠

目前國內的飲料生產線主要還處于單機自動化控制狀態，實現整線的集中控制較少，尚未實現從ERP訂單到生產、再到發貨物流的一體化管控的真正智能化飲料制造。

娃哈哈作為飲料行業的龍頭企業和中國食品飲料行業的典型代表，具備較強的飲料產品研發能力，同時具備一定的智能化設備設計與制造能力，率先建立食品飲料行業的智能生產試點，除能有效提高生產線的產能、工作效率，提高產品品質外，對行業具有典型的示范帶動效應。

食品飲料流程制造智能化工廠項目是娃哈哈集團踐行“中國制造2025”戰略部署，針對食品飲料行業特點，結合娃哈哈全國性集團化管理的特點，通過信息技術與制造技術深度融合來實現傳統食品飲料制造業的智能化轉型。該項目以企業運營數字化為核心，結合“互聯網+”的理念，采用網絡技術、信息技術、現代化的傳感控制技術，通過對整個集團經營信息系統建設、工廠智能化監控建設和數字化工廠建設，將食品飲料研發、制造、銷售從傳統模式向數字化、智能化、網絡化升級，實現內部高效精細管理、優化外部供應鏈的協同，推動整個產業鏈向數字化、智能化、綠色化發展，提升食品安全全程保障體系。

推動行業向綠色發展

由于飲料行業是個開放的、市場化程度極高的行業，同時又是個多數品類進入門檻相對較低的行業。隨著國民經濟的發展，國內市場對飲料的需求也不斷增長。近年來進入飲料行業的企業不斷增加，國內飲料機械行業也得到一定發展，但業內更注重的是飲料生產的單機自動化水平，整體上缺少對整線自動化控制的研究與優化。鑒于消費者對產品品質要求的不斷提高，國家對能源消耗的管控，對低碳綠色生產的倡議與推廣。娃哈哈食品飲料流程制造智能化工廠將對飲料生產企業和飲料設備制造企業起到良好的示范效應。有利于推動整個飲料行業及相關行業向低碳、高效、綠色生產制造方向發展。

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