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眼下時令水果紛紛扎堆上市,其中柚子成為熱銷單品。近日,記者走訪重慶梁平城區多家超市、水果市場發現,時令水果冬棗、甘蔗、無核桔、柚子等占滿了水果攤位。購買柚子的市民尤其多,黃澄澄的柚子堆成了小山,占據水果市場的半壁江山。與往年相比,本地柚子價格略有上漲
重慶梁平:冬季水果上市 柚子成俏銷品
眼下時令水果紛紛扎堆上市,其中柚子成為熱銷單品。近日,記者走訪重慶梁平城區多家超市、水果市場發現,時令水果冬棗、甘蔗、無核桔、柚子等占滿了水果攤位。購買柚子的市民尤其多,黃澄澄的柚子堆成了小山,占據水果市場的半壁江山。與往年相比,本地柚子價格略有上漲。
市場上,最受歡迎的便屬柚子了。剛上市的福建蜜柚,價格每公斤3元左右,而產自合興鎮龍灘村的梁平柚,價格達到每公斤6元以上。而在城內的各大超市,柚子更是擺在了水果區最為顯眼的地方,價格差異較大,每公斤從3元到10多元不等。據了解,今年的柚子銷量特別好,不僅上市品種多、質量好,供貨量也相對充足。目前柚子尚處于銷售初期,預計今年年底,柚子將迎來銷售高峰。
“我們店里主要批發龍灘柚,近期正值柚子售賣期,店內生意紅火,顧客前來都是整件購買,一件120元,每天能賣100多件。”梁山城區東門一龍灘柚售賣店老板鄭維友介紹,大多數顧客都是來挑選好柚子,寄給外地的親朋好友,可以直接在店內填寫單號,由我們統一寄出,方便快捷。
“柚子不僅好吃,營養價值也高,且含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體所需的元素,這是其他水果難以比擬的。而且,柚子全身都是寶,柚子皮放在家里可以去甲醛,放在冰箱里可以去異味。”在一超市選購柚子的市民彭蓮告訴記者,她一家人都愛吃柚子,所以經常購買。
超市工作人員提醒市民,柚子雖好,但虛寒體質的人不宜多吃。另外,買柚子可以選擇表皮有光澤、捏起來有彈性、掂起來有分量,1.5公斤左右的柚子,水分和口感較為理想。
11月水果市場供需分析:水果價格將小幅上行
2018年10月份,水果批發價格整體微幅上漲。11月份,梨果類和柑橘類水果上市量明顯加大,國內水果市場整體供應充足,水果整體價格大幅上漲的可能性較小,預計短期內將以穩為主,后期或將在個別品種價格上漲的帶動下小幅上行。
10月份水果批發均價環比持平略漲,同比漲幅擴大。10月份,農業農村部重點監測的6種水果批發均價每公斤5.21元,環比上漲0.6%,同比上漲17.6%。其中,巨峰葡萄、菠蘿環比分別下跌6.3%、3.7%;西瓜、鴨梨、富士蘋果環比分別上漲17.6%、8.4%、2.5%;香蕉環比基本持平。香蕉、鴨梨、菠蘿、巨峰葡萄、富士蘋果、西瓜同比分別上漲37.0%、17.2%、15.4%、13.9%、13.4%、12.5%。另外,柑橘屬水果批發均價每公斤7.52元,環比下跌7.6%,同比下跌14.5%。水果價格同比大幅上漲的主要是由于香蕉等6種大宗水果受天氣影響短期短期供給偏緊造成的。具體來看,香蕉市場供給偏緊,價格上漲明顯。香蕉市場10月份以廣西香蕉為主,受今年10月廣西頻繁降雨、氣溫降低影響,香蕉生長速度較慢,多數蕉園香蕉偏瘦,產地貨源較少,蕉農不著急出貨,要價強硬,產地蕉價上漲,批發價也跟漲。蘋果比上年同期減產明顯,價格上漲。全國富士蘋果總體減產,多數產地貨源供應不足,幾個重要主產區價格均不同程度上漲。山東地區受前期凍害影響相對較小,優果率較高,因此存儲商收購時對質量要求也高,收購價格相應上漲;陜西地區由于減產較為嚴重,產地貨源供應量不大,尤其是優質貨源供應量極少,因此價格較高;山西地區減產最為嚴重,產地貨源供應嚴重不足,價格上漲明顯。
預計后期水果批發均價將穩中略漲。11月份,梨果類和柑橘類水果上市量明顯加大,國內水果市場整體供應充足,水果整體價格大幅上漲的可能性較小,預計短期內將以穩為主,后期或將在個別品種價格上漲的帶動下出現小幅上行。分品種看,富士蘋果價格將居高不下。由于今年我國富士蘋果減產明顯,多數產地貨源供應不足,導致全國冷庫入庫量偏低。據卓創資訊估計,目前山東入庫量36%,陜西37%,山西不足30%。在冷庫貨源少及收購價格較高的高成本影響下,春節之前,預計富士蘋果價格下滑的可能性不大。香蕉價格仍將維持高位運行。預計11月份香蕉市場供給偏緊的局面將更加嚴峻,11月份,廣西多數蕉園已基本清園,而云南的上市量也不大,另外,氣溫偏低,產地香蕉的生長速度將放緩,都將支撐香蕉價格高位運行。
如何應對2019年新形勢下中國農業行業的變化與挑戰?
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