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前地都是送給別人種，沒有收入，現在每年收入可達到6000多元。”湖南郴州市桂東縣東洛鄉五花村村民郭冬梅說。
湖南桂東精準扶貧引進小龍蝦養殖
前地都是送給別人種，沒有收入，現在每年收入可達到6000多元。”湖南郴州市桂東縣東洛鄉五花村村民郭冬梅說。
76歲的郭冬梅家有四口人，2014年被列為建檔立卡貧困戶。郭冬梅一家的地由過去幾乎沒有收入變成了家庭收入的重要來源，這一切變化源于東洛鄉招商引進的精準扶貧重點產業小龍蝦養殖基地項目。
項目位于桂東縣東洛鄉五花村和下洞村，2017年5月，由東洛鄉人民政府引入湖南桂東大唐山臻現代農業開發股份有限公司(下稱“桂東大唐山臻公司”)資金650萬元，基地面積達到1000畝。
桂東大唐山臻公司負責人郭康介紹，五花村海拔930米，四面環山，水源都是來自四周的巖石，所以稱“高山冷泉”，非常適宜養殖，這里出產的小龍蝦存活時間長，相比其他龍蝦的低存活率，五花村產出的龍蝦在放置冰塊的泡沫箱里可存活6天。
東洛鄉鄉長郭尚君說，2017年，五花村、下洞村小龍蝦共養殖產出約2萬斤，采取線上加線下結合的方式，線上銷售價格在65元至68元/斤，線下售價為45元至48元/斤，主要銷往長沙和廣州兩地，年產值100余萬元。
郭尚君說，五花村、下洞村小龍蝦養殖基地采取“公司+基地+貧困戶”模式，引導和接收91戶貧困戶212人將幫扶資金入股并參與小龍蝦項目，在這里，村民們可以得到三份收入。
以郭冬梅家為例，其家庭流轉土地8.9畝，田租年收入4000元，入股分紅2400元/年。若家中愿意參與基地相關勞動，還可以再獲得一份報酬。
五花村村民郭坤連家有4口人，2014年被列為建檔立卡貧困戶，48歲的她從未想到自己在家門口就能掙到錢，自2017年5月至今，郭坤連在桂東大唐山臻公司做臨時工，每年收入可達到1.5萬元。
郭尚君說，目前，項目為自身發展動力不足的貧困戶家庭年增收2000元以上，同時可解決160人就業。
養蝦成為全村明星，他的小龍蝦突破了2000萬出售額
越來越多的人迷上了小龍蝦，咱們的主人公段德峰，僅用2年就靠著小龍蝦達到了2000萬出售額。他如何做的?
段德峰是北京大學法學院的研究生。2005年從北大結業后，先是當了記者，后來成立了自己的公司，在北京有車有房，日子不錯。老家的人只需一說到段德峰，都十分仰慕。
但是2015年，段德峰在村里人眼中完全變了個樣，2015年8月，段德峰在盱眙縣大手筆流轉了500畝稻田。宣稱要在當地飼養小龍蝦。并且還要在兩年內完成出售額2000萬。
盱眙小龍蝦很有名望。早在2000年，盱眙縣現已開端舉行龍蝦節。而萬人龍蝦宴更是壯麗。2015年，段德峰回來創業時，盱眙小龍蝦職業現已是一個大江湖。
從小龍蝦飼養，到菜品制造再到深加工，和小龍蝦沾邊的職業都現已有人做的風生水起。他考察了幾天后，發現有一種稻蝦共養的新形式，在當地簡直沒人去養。
這種新形式其實就是在水稻田里挖溝，將挖出來的泥土加寬到田埂上，阻撓小龍蝦打穿田埂。經過操控水位，在禾苗稚嫩時防止蝦損壞稻秧，在禾苗老練時讓稻和蝦共生。
這樣的形式，既可以收成水稻，又可以收成小龍蝦，并且小龍蝦的質量會更好。2016年3月份他在自己承包的500畝地里投入蝦苗，可沒想到危機就埋伏在身邊。一周后，段德峰接到職工給他打的一個電話，他投入的500畝小龍蝦苗居然都死了。
這批蝦一周全軍覆沒。段德峰抓緊時刻彌補，十天內找到了質量好的蝦苗投放到塘里，可是趕上小龍蝦的價格降低，更讓他頭疼的是，即便價格低，也賣不出去。當地小龍蝦館盡管許多，但是每一家都有自己固定的供貨商。
后來，段德峰由此發現了一個可以快速開展自己的時機。他先是成立了效勞點，大規模收買小龍蝦。還完全改變了原有的買賣習慣。小龍蝦送到他這里，必需要一只一只進行分揀，然后依照分量分類，分隔核算價格。
段德峰決定面臨全國各地，而不是低層次的盱眙縣，并且他增加了整體使用量。其時段德峰在沒有收蝦前就現已就派出5個出售總監，全國各地跑出售。南至廣州，北至黑龍江，西至新疆。地毯式的推銷讓段德峰在2017年頭就成功和全國400多家小龍蝦餐廳達到協作。
跟著出售商場的擴展。2017年段德峰的飼養基地也擴展了到2000畝，一起與當地300多戶蝦農協作，除了他塘里水稻的收入，小龍蝦的出售額就打破2000萬元。
2018年段德峰還建立了小龍蝦加工廠，制造速食小龍蝦。危機即是轉機，遇到問題要冷靜思考，這樣才會發現轉機。
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