《目錄》包括家養的傳統畜禽和特種畜禽共31個種，包含傳統家禽和特種畜禽。另外，針對此前關注度較高的狗是否列入《目錄》，農業農村部回應，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。
狗到底是不是家禽？狗肉能吃嗎？4月8日，農業農村部在其官網公布了《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》向社會公開征求意見，意見反饋截止到2020年5月8日。列入《目錄》的動物可按照家畜家禽進行管理，可以用于食用等商業利用。《目錄》包括家養的傳統畜禽和特種畜禽共31個種，包含傳統家禽和特種畜禽。另外，針對此前關注度較高的狗是否列入《目錄》，農業農村部回應，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。
國家畜禽遺傳目錄包含哪些動物
《目錄》包括家養的傳統畜禽和特種畜禽共31個種，其中，傳統畜禽18種，包括豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等;特種畜禽13種，包括梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、綠頭鴨、鴕鳥、水貂、銀狐、藍狐、貉等。
農業農村部回應狗是否列入家禽目錄
農業農村部在《意見稿》中就公眾關注的寵物狗問題做出說明。《目錄》指出，隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。
深圳立法禁食狗肉
3月31日，深圳市六屆人大常委會第四十次會議通過了《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例》，自2020年5月1日起施行。《條例》以白名單的形式明確規定：豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉可以吃，但貓狗禁止食用。對此，深圳市人大常委會法工委負責人稱，禁止食用貓狗等寵物是許多發達國家和香港、臺灣等地區的通行做法，也是現代人類文明的要求和體現。
根據中研普華研究院報告《2020-2025年家禽飼養行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：
家禽飼養行業利潤大嗎？
中國的畜牧業是豬禽經濟。人們偏好豬肉和蛋類消費，城市的年輕人，雞肉消費比中老年多一些。最近這三、五年城鎮居民肉類消費中，豬肉占61%，禽肉占到28%;而農民的肉類消費中禽肉只有18%，豬肉高達67%，隨著經濟的發展和收入的增加，城鄉居民的肉類消費還將繼續增加，但結構也會發生變化，中國的生豬養殖和豬肉生產由于基數的塊頭大到世界的半數，豬肉增長的速度也許不會總是那么快，但絕對量的增長，若干年內還將是第一位的，未來十幾年再增長一千萬噸是不容置疑的。無論雞肉、牛肉還是羊肉，消費者的選擇將推動著產業間的均衡發展。
全球家禽飼養利潤分析
全球范圍的家禽行業的增長是可以預期的。但是，發展中國家的增長預期更強。北美的利潤率在未來幾年會提高，美國式14.1%，墨西哥是13.4%，巴西是3%，巴西的一些公司如JBS何BRF的利潤率已經相當高。到2020年，因為較強的利潤率預期，雞肉將成為第一大肉類產品。
2017-2022年中國家禽飼養行業供需預測
一、2017-2022年中國家禽飼養產量預測
2020-2025年家禽飼養行業市場深度分析及發展策略研究報告
在一個供大于求的需求經濟時代，企業成功的關鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業的當前需求、潛在需求以及新的...
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