2020年中國四星級酒店行業市場前瞻與未來投資分析

• 2020年7月27日 ZhouXun來源：互聯網 912 57
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用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。四星級酒店為較高檔次。

星級是國際上相當普遍的評等方法之一，最常用于旅館、餐廳的品質評等上，也有很多商品或服務采用星級的評等方法。除此之外，星級的概念也延伸到口語或文學上，成為一種表達等級的形容用語。用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。四星級酒店為較高檔次。

四星級酒店標準

中國各級飯店規定分數：一星級飯店80分;二星級飯店120分;三星級飯店220分;四星級飯店300分;五星級飯店330分。

四星級飯店需要有中央空調(別墅式度假飯店除外);有背景音樂系統;18小時提供外幣兌換服務;至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛生間)不小于20平方米;提供國際互聯網接入服務;衛生間有電話副機、吹風機;客房內設微型酒吧;餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損;3層以上建筑物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅;代購交通、影劇、參觀等票務;提供市內觀光服務;能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。四星級分準四星級和四星級。

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隨著中國旅游業的迅速發展，帶動了中國酒店業高速發展，越來越多的星級酒店興起。隨著北京奧運會的空前成功，上海世博會的順利進行，廣州亞運會的舉辦，吸引了大量的海內外游客來到中國，小僅刺激了旅游業的高速發展，更是促進了中國酒店業的發展，為中國酒店餐飲業提供了很好的發展契機。目前，我國酒店近八成的上座率位于20%~30%。其中淡季上座率大部分在20%以上，旺季部分酒店餐飲的可達60以上。目前，全國范圍內涉及酒店餐飲的從業人員數量大致為53萬人。

現階段，我國飲食行業的競爭，己由單純的價格競爭、產品質量競爭，發展到產品、服務與企業品牌的競爭，文化品位的競爭;由單店競爭、單一業態競爭，發展到多業態、連鎖化、集團化、大規模的競爭;由在本地發展走向外地發展，由小城市向大中城市發展，由東部沿海向中西部地區發展，也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向東部延伸。

酒店餐飲價格以酒店的客流淡旺存在一定的聯系，近年來，我國星級酒店收入處于負增長行情，對酒店餐飲的價格收費的上漲造成了阻力，低星級酒店的餐飲在價格上很難形成上漲的動力。五星級酒店方面，由于五星級酒店的客流量比較穩定，入住率也比較健康，酒店餐飲的價格保持穩定。

未來中國將迎來更多的海外游客，到2022年，中國可能超過法國成為世界第一大最受歡迎的旅游目標國。作為發展日新月異的首都，北京市酒店業和旅游業發展前景十分樂觀，屆時旅游業將會得到高速發展，酒店餐飲業收入提升。綠色、有機、安全成為消費熱點，節能環保成為北京餐飲及酒店業發展趨勢。

四星級酒店研究報告以行業為研究對象，并基于行業的現狀，行業經濟運行數據，行業供需現狀，行業競爭格局，重點企業經營分析，行業產業鏈分析，市場集中度等現實指標，分析預測行業的發展前景和投資價值。通過最深入的數據挖掘，對行業進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業市場地位，準確挖掘企業的成長性，已經為眾多企業帶來了最專業的研究和最有價值的咨詢服務過程。

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