香精香料是伴隨著現代工業發展而出現的集“高、精、新”技術于一身的產物,其已被廣泛使用于食品、日化、煙草等行業,與人們的日常生活息息相關。香料是一種在自然界原生態中能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質,是配制香精的主要原料。
香精香料是伴隨著現代工業發展而出現的集“高、精、新”技術于一身的產物,其已被廣泛使用于食品、日化、煙草等行業,與人們的日常生活息息相關。香料是一種在自然界原生態中能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質,是配制香精的主要原料。香料可分為天然香料、合成香料兩大類;香精是以天然香料、合成香料和輔料為原料按相應配方混合而成的產品。天然香料包括天然植物性香料和天然動物性香料。
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近年來國內香精香料制造行業呈現出良好的發展態勢。截止至2014年底,全國共有規模以上(年銷售額2000萬元以上)香精香料生產企業356家。2011-2014年,國內香精香料銷售收入總額分別約為469.72 億元、492.5 億元、538.1億元與587.6億元億元。總體來看,行業各項經濟指標均有所增長,香精香料行業發展態勢良好。
目前國內香精香料行業競爭格局主要表現為外資企業與民營企業之間的市場競爭。由于中國香精香料市場擁有巨大的發展潛力與市場空間,國際著名香精香料公司紛紛在中國本土投資建廠,與此同時,國內民營香精香料制造企業經過多年的發展,涌現出一批行業領先企業,憑借穩定的產品質量、合理的產品價格、周到的技術服務,贏得了客戶的認可和青睞,市場份額和品牌知名度日漸提高,迅速發展成為國內香精香料行業的骨干力量。從地域分布來看,國內香精香料制造企業主要集中在華東地區和華南地區,其中廣東、浙江、江蘇、四川、上海等省市的發展速度較快,企業數量和銷售收入均位居行業前列。
由中國香料香精化妝品工業協會編制的《香料香精行業“十二五”發展規劃》提出,“十二五”期間,香料香精生產將保持“十一五”期間的快速增長勢頭,平均年增長速度可能達到15%左右,至2015年生產銷售總額有望達到400億元左右。到時我國香料香精在全球市場中的占有率將達到20%左右,我國將成為全球香料香精行業最重要的國家之一。香精產品的發展將快于香料產品的發展,在“十二五”末期,香精產品銷售額的占比將達到55%左右。
通過農林生物質資源綜合開發利用與新品種定向培育,促進我國天然香料產業的發展。我國擁有多種特有品種桂花、芳樟、山蒼子、梅花等和在全球具有競爭優勢的天然香料品種松樹、肉桂、八角茴香等,為此需要進一步進行種質資源發掘、保護和新品種定向培育;同時也要對適合我國種植和發展的品種熏衣草、玫瑰等進行引種、馴化和規?;N植。通過特有品種與優勢品種的優化、外來品種的引入,增加天然香料產品的種類、單產并提高其品質。
通過開發新產品、優化傳統生產工藝等促進合成香料的發展。首先對產量大的優勢產品進行生產工藝綠色化改造,鼓勵采用加氫技術、雙氧水氧化技術、有機電合成技術和其他催化反應技術,使生產過程更加綠色環保。在香料生產過程推廣自動控制技術,使香料生產過程更安全可控,同時提高生產效率。
通過香精生產工藝改進、香氣控制釋放技術的提高與香氣數理表達技術的發展提高我國香精生產的技術水準。如通過豐富熱加工技術的內容提高熱反應香精的品質,通過香氣數理表達技術的發展使得對香氣的描述更易進行交流與溝通。
預期2018-2023年將是中國香精香料行業技術水平大提高、資本結構大調整、經營觀念大改變的時期。企業之間關系將從簡單分化、價格大戰、價格聯盟的無序或低級競爭狀態轉變為戰略聯盟。這種聯盟將不再濫用市場力量,而是組成一個資源共享、技術合作、優勢互補、強強攜手的利益共同體,在全球經濟一體化的大背景下,形成世界范圍的有效競爭,這將是中國香精香料行業的新亮點。
五年規劃是國家對經濟社會發展的頂層設計,也是一種綱領性文件。目前中國也是世界上編制五年規劃(計劃)最多的國家?!笆奈濉睍r期是我國經濟社會發展的重要歷史性窗口期,是全面完成小康社會建設戰略目標,向全面實現社會主義現代化邁進承上啟下的關鍵時期,做好“十四五”規劃編制工作意義重大、影響深遠。中研普華產業研究院在對“十三五”以來社會經濟發展形勢和政策帶動的發展成果作進一步研究,對“十三五”時期香精香料行業發展的問題和難題做深入分析,并計劃在2020年開始全面跟進相關規劃的制定和研究工作,為香精香料行業規劃指導目標和香精香料發展方向提供有建設性的建議,為香精香料行業發展提供準確的市場分析內容和研究成果。
中研普華利用多種獨創的信息處理技術,對香精香料市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務,最大限度地降低客戶投資風險與經營成本,把握投資機遇,提高企業競爭力。想要了解香精香料更多最新的專業分析請點擊中研普華產業研究院出版的《2020-2025年中國香精香料行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。
2020-2025年中國花茶行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
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