葡萄酒行業現狀分析 葡萄酒行業前景預測

• 2022年2月11日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 939 59
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近年來，中國葡萄酒市場持續低迷。數據顯示，自2018年以來，中國葡萄酒消費量連年下降，2020年下降至12.4億公升，同比減少17.3%，是2016年以來的最大降幅。究其原因，主要是新冠狀肺炎疫情、以及國內消費不景氣等原因的影響。

近年來，中國葡萄酒市場持續低迷。數據顯示，自2018年以來，中國葡萄酒消費量連年下降，2020年下降至12.4億公升，同比減少17.3%，是2016年以來的最大降幅。究其原因，主要是新冠狀肺炎疫情、以及國內消費不景氣等原因的影響。

在全球葡萄酒消費市場中，中國是主要市場之一，雖然全球葡萄酒消費量也呈下降態勢，但中國市場的“不景氣”尤為明顯。據OIV公布的統計數據顯示，2016-2019年，中國葡萄酒消費量位列全球第五位，2020年下滑至第六位。

葡萄酒行業現狀分析

2020年，我國葡萄酒產業規模以上企業130家，完成釀酒總產量41.33萬千升，同比下降6%;完成銷售收入100.21億元，同比下降29.82%;實現利潤總額2.59億元，同比下降74.48%。從國家統計局公布的數據來看，2020年葡萄酒釀酒總產量下降趨勢明顯。葡萄酒規模性企業數量，對比白酒企業數量占1/10，但銷售收入卻下降到白酒營收的1/50。

近年來，中國葡萄酒行業受進口沖擊力度較大，主要是國外葡萄酒產業原材料價格低、生產成本低、技術經驗豐富、產品細分種類多，雖然張裕、西部創業、威龍股份、中葡股份、王朝酒業、通天酒業、莫高股份等重點企業盈利能力較強，但國內其它大部分葡萄酒生產企業盈利難度大。另外，中國葡萄酒造假技術水平進步快，普通消費者識別水平不高，終端市場更加混亂，進一步阻礙了葡萄酒消費規模的擴大。2020年，中國葡萄園種植面積為860千公頃，雖然規模較大，但是遠低于國內消費市場的需求。

數據顯示，2016-2020年中國葡萄酒進口量占國內葡萄酒消費量的份額維持在25%以上，最高時(2019年)達到了30%。2015-2020年間，中國葡萄酒進口值與國內葡萄酒規上企業銷售額之間的差距越來越小，特別是在2018年以后，規上企業銷售額幾乎與葡萄酒進口值持平，這充分說明了進口葡萄酒對國產葡萄酒的“強勢攻擊”。

隨著中國新富階層財富的增加，其對理財的要求和品位的追求不斷提高。而投資頂級紅葡萄酒恰恰同時滿足了這兩個需求，所以越來越受到市場追捧。盡管發展迅速，但紅葡萄酒市場與股票等成熟市場相比還缺乏有效的政策規范。目前全亞洲的消費者對紅酒的消費持續升溫，在中國香港已經成為引領世界潮流的主要葡萄酒拍賣地。當前中國內地的紅葡萄酒需求量日漸井噴，龐大的需求量、零風險、高利潤回報吸引了廣大投資商和VC(風險投資商)的投資眼光，毫無疑問，紅酒已經成為繼股票、房產和藝術品之后的第四大投資金地。

葡萄酒行業前景分析

2020年11月，中國酒業“十四五”發展指導意見指出：發揮行業自身優勢，將釀酒、葡萄酒鄉村振興、葡萄酒生產和全域旅游有機結合，促進區域良性互動，共同發展;以滿足消費者對美好生活需求為己任，重視產品差異化創新，實現產品品種多樣化和差異化，高檔中檔葡萄酒和佐餐酒同步發展，布局合理產品結構;繼續加強葡萄酒文化建設，建立發展具有中國特色的葡萄酒文化。

當前，中國葡萄酒及其相關產業迫切需要向集約化、精細化轉型升級。隨著科技進步和人民生活水平的提高，中國未來葡萄酒行業發展的方向仍是個性化。中國葡萄酒產業已進入發展新常態，這意味著中國葡萄及葡萄酒產業面臨的國際和國內發展環境更復雜，國際市場競爭力更加激烈。在新的發展形勢下，中國急需打造葡萄酒產業的核心競爭力，使中國葡萄酒產業向持續、穩定、健康的方向發展。

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