2016年,豬肉價格如同坐了一回“過山車”。去年1~12月份的豬糧比價,從黃色預警區域到紅色預警區域,再到藍色預警區域,又重新回到黃色預警區域,說明豬肉價格走勢從輕度上漲到中度上漲、重度上漲,再回落到中度上漲。這是昨天記者從市發改委獲悉的信息。
據寧波市價格監測與成本監審局的調查網點數據顯示,上個月,我市生豬出欄價格振蕩上行,飼養收益增加。生豬平均出欄價格每公斤17.31元,較去年11月上升0.31元,升幅1.82%;頭豬凈利潤567.76元,比前一個月增加44.62元,增幅8.53%;仔豬價格上升,玉米(1564, 6.00, 0.39%)價格下降,頭豬飼養成本1608.17元,較前一個月減少5.72元,減幅0.35%。
據市發改委人士介紹,豬糧比價是指生豬收購價格與玉米批發價格的比值。當豬糧比價在5.5:1~8.5:1之間,處于綠色預警區域,說明生豬價格合理;當豬糧比價在8.5:1~9:1或5.5:1~5:1之間,處于藍色預警區域,說明生豬價格輕度上漲或輕度下跌;當豬糧比價在9:1~9.5:1或5:1~4.5:1之間,處于黃色預警區域,說明生豬價格中度上漲或中度下跌;當豬糧比價高于9.5:1或低于4.5:1,處于紅色預警區域,說明生豬生產價格重度上漲或重度下跌。
調查數據顯示,去年1月份至12月份,豬糧比價依次為8.79:1、9.18:1、10.25:1、10.59:1、10.63:1、10.21:1、9.42:1、9.73:1、9.49:1、8.85:1、8.63:1和9.26:1。這說明去年我市生豬生產成本收益1月處于藍色預警區域,2月處于黃色預警區域,3月至6月處于紅色預警區域,7月處于黃色預警區域,8月處于紅色預警區域,9月處于黃色預警區域,10月至11月處于藍色預警區域,12月處于黃色預警區域。也說明豬肉價格在猴年各月份恰似坐了一回“過山車”。
另據調查統計,我市上月仔豬與白條肉比價1.05:1,比全省1.37:1低23.36%。隨著氣溫走低及春節假日效應刺激,生豬需求將呈增長趨勢。但是南方多省份持續推進的環境整治行動,帶動生豬產能下降的影響逐漸顯現,國內生豬供給將呈下降趨勢。預計后期我市生豬價格將呈振蕩上行態勢,本月份尤其是在春節期間,生豬生產成本收益或將處于紅色預警區域。
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