謠言五：用洗碗機洗碗的清潔程度跟在家里手洗沒有區別。
在這里，大家都經常存在一個誤區，手洗固然可以很直觀地看到我們的碗筷是否清潔干凈，但是這種所謂的清潔，并不能夠100%證明餐具上殘留的污漬和細菌被清理干凈，很多細菌是我們肉眼看不到的。首先人的手上一定會存在一定量的細菌，再加上洗潔精、洗碗布等所帶有的細菌污染率并不低，另外，關于碗筷消毒的國際標準指出，碗筷消毒過后，不得檢驗出腸道菌、致病菌，細菌數也要少于100。所以，這樣看來，手洗明顯是不能符合真正所謂“干凈”的標準的。
然而這樣就下定論說用洗碗機清潔餐具比手洗要好，也還是有點論據不足。下面我們來普及一下洗碗機的原理：在洗碗機的拉籃下方，會設有噴淋臂，噴淋臂上設計有多個出水口，在工作時可以將水均勻噴灑在餐具上，通過高溫和多種清潔劑輔助，來實現餐具清潔。同時，通過噴淋臂的旋轉，不僅能保障清洗無死角，還可以將從餐具上掉落下來的殘渣掃到濾網位 置。
通過以上論據，我們可以得出，使用洗碗機刷碗，比手洗更加干凈。謠言五，解除!
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