集成灶的誕生催生了一場廚房革命,吸油煙率高、健康環保等優點使得集成灶的前途更加熠熠生輝。但是集成灶在發展過程中雖然取得了不俗的成績,卻至今仍未普及到普通大眾的廚房之中。除卻市場因素外,還有其他許多問題是集成灶企業應該重視的。
在節能減排政策的推動下,廚電市場迎來了新的發展契機,節能、環保的產品必將為行業帶來新的消費熱潮。集成廚電將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等廚房家電的設計風格和功能集成整合,不但可實現廚電智能化控制,也能節省空間,使人們享受到綠色環保的高檔次廚房電器產品。
集成灶普及度不高
然而,目前我國廚電龍頭企業能自主生產集成廚電的并不多,有的企業將集成環保灶的“集成”簡單定義為功能上的集成,認為功能越多越好,顧此失彼,忽略了產品本身的實用性。
集成灶行業標準混亂
集成廚電行業門檻比較低,行業標準混亂。幾乎只要能夠生產廚房電器,就可以加入到這一行業中,而事實上是,像集成灶電器這樣真正能夠擁有優質研發技術與生產能力的企業屈指可數,技術創新的廚電生產商又寥寥無幾。小作坊式的企業常在,因制度的缺乏造成了質量的監管不力,安全隱患得不到重視。
集成灶單品價格太高
在調查中發現,不少消費者對集成廚電的一體化理念、清潔健康環保、空間更節約、外在形態等等表示出很大的興趣。但集成廚電動不動就近萬的價格,讓大多數市民望而卻步,因而集成灶的強吸油煙率,低碳環保也無暇顧及,消費者普遍認為,燃氣灶+吸油煙機照樣可以做到,集成環保灶無法帶來較大的使用價值。
現在集成廚電尚處于成長階段,集成灶若想真正走向市場,贏得消費者認可,還需完善行業標準, ?規范行業內部生產行為。另外,價格因素是我們不得不考慮的問題,只有集成灶整體技術水平提升,把價位降低下來,才能成為普通大眾能夠接受的廚房消費品。
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