塑料仿瓷餐具，又叫密胺餐具，使用范圍廣泛，涵蓋了托盤、筷子、碗、盤、勺、杯等。快餐店里經常使用，在家庭中也經常作為兒童餐具使用。
首先看是否耐高溫。倒入熱水、盛熱湯，看有沒有問題。此次檢測模擬了濕熱環境，考驗密胺餐具會不會出現明顯裂紋或發白。有3批次被檢出不合格。
南京市質量監督檢驗院工程師錢沙沙介紹，合格的純密胺產品能承受0℃到120℃的高溫。想檢測自家的密胺餐具是否合格，可將餐具放在沸水中煮30分鐘，如果出現發白、氣泡，有刺激性味道，就是不合格的。
醬油、醋是常見的調料，滲透到餐具里，如果洗不干凈，容易藏污納垢，滋生細菌。此次檢測，有6批次耐污染性不合格。
小朋友會用密胺餐具喝果汁飲料。檢測模擬酸性環境時，有3批次被檢測出甲醛超標。錢沙沙表示，這有可能是因為生產商使用了假冒原料，也有可能是生產工藝控制不嚴，表面產生氣孔，導致產品甲醛含量超標。“密胺餐具本身就是由甲醛和三聚氰胺合成的，如果兩者合成得不好，會導致含量殘留。”
購買密胺餐具時，到底該怎么選?現代快報記者了解到，此次抽查的47批次產品，有10批次不合格。不合格的產品中，有8批次來自電商平臺。提醒大家，最好去大型商場和超市購買。從價格來看，15元以上的產品合格率100%。5元以下的產品合格率最低，只有55%，不建議購買。
另外，不要挑選顏色太深、色彩過于鮮艷或者貼花的餐具。錢沙沙提醒，合格的密胺餐具底部基本都貼有產品合格證，并標明了產品的主要成分和使用溫度范圍。
密胺餐具不能放入微波爐加熱，這點也請家長注意。
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