現(xiàn)象：

淡水魚價格偏高鳊魚難覓蹤影

昨日，家住新建區(qū)的羅女士去買菜，為了給懷孕的兒媳婦煲湯，她準(zhǔn)備買一條鳊魚，可是她到集貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn)鳊魚已經(jīng)賣完了。攤主說，如果要買鳊魚，必須提前說好，每天店里的鳊魚數(shù)量有限。羅女士說，從4月份開始，菜場里鳊魚、草魚、胖頭魚每斤普遍漲了兩元左右。“現(xiàn)在鯽魚1斤11元，草魚小的8元1斤，大的10元1斤。”淡水魚價格如此之高，讓羅女士感到很納悶。

連日來，記者前往新建區(qū)米羅集貿(mào)市場、楊家庵菜場和南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場展開調(diào)查。楊家庵菜場里，本地草魚的價格為7.98元/斤，鳊魚的價格為10.8元/斤，黃丫頭12.8元/斤，烏魚9.68元/斤。在幾個市場中，像鯽魚、草魚等過了中午供應(yīng)量就不多了，鳊魚更是處于有價無市的狀態(tài)。上午11時左右，南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場售賣淡水魚的攤位上，基本上只剩下草魚、鯽魚和黃丫頭售賣，鯽魚的售價為8.5元/斤-12元/斤，草魚8元/斤-10元/斤，黃丫頭12元/斤-14元/斤。

養(yǎng)殖戶：

500萬斤淡水魚銷售一空

南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場一名劉姓商戶介紹，夏季溫度太高，鳊魚撈上來后很容易在運(yùn)輸過程中死亡。“我們的魚都是從蔣巷拉過來的，你要多少必須提前說。”該名商戶稱，每天商品魚的銷量在兩千斤左右。另一名趙姓攤主也表示，如果要買鳊魚，必須要提前預(yù)訂，除了草魚、鯽魚，大部分淡水魚每天都會賣空。

南昌縣水產(chǎn)養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人劉士鄉(xiāng)介紹，他們共有3700畝的養(yǎng)殖場地，主要飼養(yǎng)草魚、鰱魚、鯽魚等淡水魚，目前魚塘里所有的商品魚已經(jīng)銷售一空。“今年上半年我們賣了500萬斤左右的商品魚，下一批商品魚大約在元旦前后上市。”劉士鄉(xiāng)說，去年夏季草魚的批發(fā)價為5元/斤，沒想到今年上半年直接漲到了7元/斤。蔣巷鎮(zhèn)很多淡水魚養(yǎng)殖戶的商品魚都銷售一空。

劉士鄉(xiāng)表示，前兩年全國商品魚供大于求，加上國家對淡水魚養(yǎng)殖的整治，導(dǎo)致許多人放棄養(yǎng)殖淡水魚，一部分人轉(zhuǎn)行養(yǎng)殖小龍蝦，從而造成了市面上商品魚數(shù)量少的情況。

數(shù)據(jù)：

草魚價格上漲幅度排名第一

根據(jù)江西漁業(yè)信息網(wǎng)今年4月11日公布的《2017年一季度江西省水產(chǎn)品市場行情分析》(以下簡稱“市場行情分析”)，經(jīng)監(jiān)測，2017年第一季度，江西省水產(chǎn)品市場零售價格中，大宗常規(guī)水產(chǎn)品普漲，列漲勢前3位的是草魚15.18元/公斤，同比漲19.97%，鯽魚21.21元/公斤，同比漲18.76%，鯉魚11.87元/公斤，同比漲16.34%。在五月份發(fā)布的價格調(diào)查表中，鯽魚的零售價為22元/公斤，鳊魚20元/公斤，草魚17元/公斤。

對于水產(chǎn)品價格大量上漲的原因，市場行情分析中稱主要有三點(diǎn)，1、受活禽市場休市的影響，助推了水產(chǎn)品價格的上漲。2、今年第一季度，江西省的極端氣候較往年有所緩和，冷空氣較上年同期偏弱，降水也略偏少，同時氣溫較上年同期略偏高。這為江西省的漁業(yè)生產(chǎn)及運(yùn)銷提供了有力支撐。3、養(yǎng)殖成本上漲及通脹等因素略有影響。

專家：

預(yù)計(jì)10月份后商品魚價格回落

江西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長戴明根表示，每年淡水魚的價格都會出現(xiàn)一定規(guī)律的波動，每年過年前商品魚的價格較低，春節(jié)期間達(dá)到一定的高度之后，會出現(xiàn)小幅回落，進(jìn)入夏季之后再次出現(xiàn)上升的情況，進(jìn)入秋冬季再次回落。“今年年前，草魚最低的價格在4.5元/斤，如今價格最高的已經(jīng)漲了快2倍。”戴明根分析，目前南昌市商品魚市場處于供不應(yīng)求的階段。對于其中的原因，他表示，今年上半年期間南昌市由于禽流感導(dǎo)致禁止售賣家禽，市民大量購買水產(chǎn)品。“人體對于蛋白的需求，導(dǎo)致草魚等淡水魚的價格大幅上漲，還有很多養(yǎng)殖戶的存塘量大量減少。”

戴明根說，盡管很多養(yǎng)殖戶看到商品魚的價格在不斷上漲，加大了魚苗投放量，但是成品魚的生長周期比較長，無法緩解目前市面商品魚供給的問題，“目前，商品魚的價格會持續(xù)到10月份，屆時大量商品魚上市后，才會出現(xiàn)回落。”

江西省漁業(yè)局市場科的胡姓工作人員表示，市場出現(xiàn)了消費(fèi)量和價格同比增長的好局面，這對漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說是一個很好的現(xiàn)象。上半年全省商品魚的產(chǎn)量達(dá)到110萬余噸，南昌市的商品魚的數(shù)量約為18.8萬噸。