ALDI ：控制成本出奇招 面積不大的零售店走在了世界零售的前列

• 2017年8月30日 lihuizhen來源：拉米鋪開店選址專家 1304 85
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只聽名字，你可能不清楚ALDI 是什么，其實它是一家連鎖超市，門邊遍布多個國家，就像沃爾瑪一樣的概念。但是不同的是，相比于沃爾瑪的超大型一站式購物場景，ALDI 的店面顯得很小。

　　大家都知道大名鼎鼎的沃爾瑪，但是零售商實在是由太多，我們不可能全部都知道。不過如今，恐怕又要多知道一個了。因為它即將成為繼于沃爾瑪和Kroger之后的的第三大連鎖商超。ALDI ，總部位于德國，以低價吸引了眾多顧客，從而逐漸聲名遠揚。其創始人是兩兄弟，曾位列福布斯富豪榜的前十名，但是為人處世卻出處低調。正所謂物如其人，這樣的兩兄弟，將ALDI 經營的井井有條，低調樸素卻給予消費者極大的便利。

　　ALDI 是什么

　　只聽名字，你可能不清楚ALDI 是什么，其實它是一家連鎖超市，門邊遍布多個國家，就像沃爾瑪一樣的概念。但是不同的是，相比于沃爾瑪的超大型一站式購物場景，ALDI 的店面顯得很小。它一般的店面面積保持在500到700平米左右，單店產品的數量不多，也就500種左右。相比沃爾瑪的20萬，著實只是九牛一毛。不過就是這樣的小門店，仍舊戰勝了眾多的零售商，走在了世界零售的前列。

　　成功的秘訣在哪里——物美價廉

　　ALDI 為什么能夠取得現在的成功。因為它的產品物美價廉，適合大多數購物者的需求，進而吸引了大批顧客的光顧。正如其CEO 所說，它們 的產品價格比競爭對手低21%~50% 。很多時候，我們為了吸引消費者，常常會在產品價格上做文章，將價格降下來，但是為了維持相應的利潤，產品質量上就會偷工減料。這樣的產品短時間可能會吸引顧客，但是當大家都發現質量不好的時候，還是會敗下陣來。ALDI 看清楚了這一點，決不在質量上耍手段，反而反其道行之，將產品質量提上來，在質量保證的基礎上再去尋找降價的方式。這樣一來，其單品的質量已經 可以達到德國商場上的一流品牌產品的質量，甚至更好。自然在消費者眼中有口皆碑，讓消費者愿意為這樣的質量買單。但是高質量的產品價錢就一定高嗎?即使消費者能夠接受，ALDI 依舊在價格上努力降低，為消費者讓出更多福利。這樣的ALDI ，你又怎能不愛呢。

　　如何做到物美價廉

　　首先，創造自有品牌。大家都知道，東西如果從品牌商那里進貨，便會增加進貨成本，因為產品生產商會從中賺取很大一部分利潤，特別是名牌產品，其中間的溢價更是可想而知。為了降低產品進貨成本，ALDI 決定創造自己的品牌產品。在全球范圍內尋找生產商，按照一流品牌產品的品質進行生產，但是生產出來的產品直接是ALDI 自己的品牌。這樣一來，出售自己的產品，便免去了中間的產品溢價，產品價格就可以降下來，還能保證產品的質量。其次，在門店的運營中，ALDI 從各個方面嚴格控制成本。比如為降低租金而選址在較為偏僻的地方;為了節約貨架錢而直接將產品裝在紙箱里，并且是半截的紙箱，既可以節約紙箱錢，還方便顧客看清楚產品;認為廣告會增加門店成本，因此從來不做廣告;節約更多的時間去工作，從來不接受訪談等;甚至門店內連電話都不安裝。如此等等，為其降低了很大的成本，當然，產品價格就會降下來。

　　大多數人做企業，無非是希望能夠獲得更多的利潤，而ALDI 不是，他們兩兄弟心里裝的不是自己的利潤，而是廣大消費者的利益，他們從一而終都堅持著服務用戶回饋群眾，終究就做出一流企業來。

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