威遠縣食藥監局：多項措施打好全民食品安全“保胃戰”

• 2017年10月16日 LuYouJun來源：中國食品報 803 49
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為確保群眾飲食安全， 四川威遠縣食品藥品監管局采取多項措施，扎實開展食品安全監督檢查工作，全縣食品安全形勢穩定向好，打好了全民食品安全的“保胃戰”。

“七個落實”保平安

四川威遠縣食品藥品監管局積極創新監管模式，制定“七個確定”制度：落實食品安全日常檢查專人聯系制度，20個鎮所分別確定一名專職聯系人，做好食品監管的上傳下達工作。落實食品生產經營戶的監管責任人制度，轄區每個食品生產經營戶確定2名食品檢查責任人，建成網格監管網絡。落實食品生產經營戶的日常巡查制度，今年已經巡查食品生產企業350余家(次)，檢查食品流通經營戶3400余戶,檢查餐飲經營戶4000余戶。落實食品安全日常檢查季度通報制度，每個季度的第一個月上旬對上一個季度的各鎮所食品安全日常檢查情況進行雙向隨機抽查，抽查情況納入所在單位和個人年度目標考核，作為評先創優依據。落實食品安全日常檢查結果的運用原則，對日常檢查中發現的問題按照責令整改、抽樣檢驗、情況通報、移交查處、風險研判信息提供、其他處理等6項原則處置。落實食品安全日常檢查必須痕跡化的原則。日常檢查如實記錄，并由當事人、執法人員簽名確認，確保監督執法檢查的針對性和實效性。落實食品安全日常檢查問責原則。威遠縣食品藥品監管局對負責日常檢查的監管人員履職情況進行監督，對沒有按照規定到現場檢查的，沒有如實填寫日常檢查記錄的，發現問題沒有及時記錄的、要求整改的，要嚴肅問責。

威遠縣食藥監局：多項措施打好全民食品安全“保胃戰”

交叉檢查嚴執法

四川威遠縣食藥監局要求縣監督稽查大隊，每月組織稽查人員分6個執法檢查小組，結合關鍵環節的專項整治，每月在全縣20個鎮開展稽查執法專項行動。2017年開展交叉檢查9次，一般程序案件立案179起，結案163件，罰沒款100萬余元。通過交叉檢查這種形式，有效震懾各種食品安全違法行為，為全縣人民飲食用藥提供有力保障。

加大抽檢公示結果

今年1-9月份，威遠縣食品藥品監管局完成食品抽檢1105批次，其中不合格16批次，小作坊抽檢132批次，不合格8批次，快檢728批次，不合格1批次。近期，對中秋節令產品抽樣25批次，餐飲行業抽樣39批次，食用農產品抽樣90批次，已檢出1批次月餅不合格，溯源地重慶渝北區食品藥品監督管理局，當地已經對該產品進行立案調查。抽檢結果在網上進行公示，提醒消費者謹慎購買，同時倒逼食品生產經營者落實主體責任，規范經營行為，形成良好氛圍。

創新監管體制機制

威遠縣創新實施的“威遠模式”，其作用已得到行業的認可。威遠縣嚴格落實“黨政同責、一崗雙責”責任體系，實現“雙主任制”，由縣委書記張勇、縣政府縣長馬炬共同擔任縣食品藥品安全管理委員會主任。全縣20個鎮均設立鎮食品藥品監管所，由各鎮分管食品藥品安全的領導擔任所長，確保鎮黨委政府抓食品藥品安全有機構、有崗位、有人員。

威遠縣食品藥品監管局相關負責人表示，今后將繼續深入開展日常監管和專項整治工作，落實監管責任，精準打擊食品藥品違法行為，持續打好全縣食品安全“保胃戰”。

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