2017-2022年我國蘋果醋行業發展現狀分析及市場趨勢研判報告
第一部分 產業環境透視 第一章 蘋果醋行業相關概述 第一節 蘋果醋行業的概念 一、蘋果醋行業的定義 二、蘋果醋行業的特點 三、蘋果醋行業的分類 四、我國蘋果醋行業商業模式分析 第二...
國家食藥監總局要求各級食品藥品監管部門加強食藥產品生產流通監管，對不合格產品的生產流通企業嚴肅處理。
10月31日訊 記者張紅兵 國家食藥監總局今天公布2017年第三季度食品安全監督抽檢情況。全國共完成并公布624423批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品609480批次，不合格樣品14943批次，樣品總體合格率為97.6%，比今年第二季度低0.2個百分點。其中，糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均接近或高于樣品總體合格率。
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據國家食藥監總局相關負責人介紹，抽檢發現7類主要問題。首先是食品中微生物污染問題比較嚴重，逾三成不合格產品均存在微生物污染，比二季度高7.9個百分點;其次，超兩成不合格食品存在超范圍、超限量使用食品添加劑問題;三是超過兩成不合格食品農藥獸藥殘留指標不合格問題;四是逾一成不合格食品屬于質量指標不符合標準;五是部分食品存在重金屬等元素污染問題;六是近2%的不合格食品中檢出非食用物質;七是個別食品中存在生物毒素污染問題。
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延伸閱讀 食品安全：
食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產安全，也包括經營安全;既包括結果安全，也包括過程安全;既包括現實安全，也包括未來安全。
《中華人民共和國食品安全法》第十章附則第九十九條規定：本法下列用語的含義：食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
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國家食藥監總局：今年逾三成不合格食品屬微生物污染 
