豬價震蕩小幅調整 11月份豬價漲幅有望拉高

• 2017年11月1日 FanTianQing來源：今日頭條 703 41
• 繁體

• 

  2017-2022年我國生豬養殖行業發展現狀分析及市場趨勢研判報告

  根據農業部畜牧業司對全國4000個監測點生豬存欄量、能繁母豬存欄量的監測，截止到2016年11月，生豬存欄量下降至37521萬頭，同比下降3.2%;能繁母豬下降至3687萬頭，同比下降3.7%。在2016年，1...

2017年11月1日據統計全國瘦肉型豬出欄均價7.02元/斤，較昨日上漲0.01元/斤，較去年同期8.14元/斤下跌1.12元。

今日豬價行情如何？

2017年11月1日據統計全國瘦肉型豬出欄均價7.02元/斤，較昨日上漲0.01元/斤，較去年同期8.14元/斤下跌1.12元。今日全國27省、直轄市范圍內，共計8省份豬價上漲，17省份豬價下跌。全國最高價為重慶，較昨日持平于15.10元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日上漲0.02元/公斤于13.80元/公斤。遼寧、重慶與昨日持平。

今日部分地區豬價：四川7.2-7.5元/斤，河南6.8-7.1元/斤，江西7.0-7.3元/斤，廣東7.0-7.3元/斤，湖南7.0-7.3元/斤，山東6.9-7.1元/斤，湖北7.1-7.3元/斤，河北6.8-7.1元/斤，北京6.8-7.1元/斤，遼寧6.7-7.0元/斤。

供需博弈明顯 結算價難有較大調整，豬價上漲動力不足 豬價震蕩小幅調整，低存欄與腌臘制作時間重合 豬價漲幅將有望略明顯

今日全國瘦肉型豬的出欄均價小幅調整。今日全國瘦肉型豬的出欄均價小幅調整，東北互有漲跌，吉林下跌0.2元/公斤，遼寧漲0.2元/公斤;華北豬價窄幅調整，河北、山西微跌，天津、北京上漲0.1元/公斤;華東豬價走勢偏弱，福建下跌0.2元/公斤，安徽跌0.1元/公斤，山東微跌;華南穩定;華中豬價偏弱，江西下跌0.2元/公斤，湖南下跌0.1元/公斤，湖北微漲0.1元/公斤;西北豬價下跌，陜西跌0.2元/公斤;西南豬價微跌。今日全國瘦肉型豬的出欄均價最高在四川，均價14.86元/公斤，最低在黑龍江，均價13.7元/公斤。

國內豬價整體處于平穩調整的局面，調整幅度多在0.1元/公斤左右，可以看出，當前市場供需博弈的態勢十分激烈，局部豬價回落0.1-0.2元/公斤左右，南北方瘦肉型豬的出欄價格在6.8-7.3元/公斤左右。

一方面，今年春節過后，仔豬成活率明顯提升，導致當前市場上并不缺豬，因此，即使是養殖戶壓欄惜售，也很難促使豬價進一步上漲，經過短暫反彈后，豬價再次趨穩調整;另一方面，隨著氣溫的回落，豬肉的消費需求也將逐步開啟，但與生豬供應相比，豬肉消費的變化暫時還不能改變市場的供需關系，豬價上漲困難。因此，短期來看，預計國內豬價以穩為主，局部小幅調整。

2月份的能繁母豬存欄處于低位，因此11月下旬-到12月下旬期間出欄大豬數量偏低，而12月下旬開始南方地區制作臘肉的時間點開啟。雖然根據近幾年來的市場情況看，腌臘制品制作高峰期對豬肉價格的提振作用有限，但由于本年度與生豬出欄數量下降時間有重合，因此我們認為11月中下旬開始，最晚12月中旬開始，豬價的上漲將略顯明顯。

而在11月初到11月中下旬或12月中旬之前的這段銜接時間內，豬價總體上將繼續保持溫和上漲態勢的預判不變。

對于2018年1月份即春節前這段時間的豬價，根據對豬肉消費的數據預測顯示，由于受1月份豬肉需求增長的影響，1月份生豬出欄與豬肉消費之間存在一定的空檔，因此，1月份豬價將繼續維持上漲的幾率非常高。

東北、華北：整體穩定。東北因屠宰企業目前多以保鮮銷為主，對豬源質量要求較高，因此為保證優質豬源采購量，企業暫無調價意愿。華北雖有局部小漲，主要在于河北企業收購豬源質量有提升，結算價微漲。

華東、華中：整體穩定。河南本地市場對價格有抵觸情緒，屠宰企業收購壓力增加，豬價有微漲，結算價有提升。其余地區價格穩定，但湖北受河南豬沖擊，企業收購重心轉移，價格有小降可能。

西南：整體穩定。省內豬源充足，屠宰企業收購順暢，計劃基本排滿。因此后期有企業會有壓價可能。

目前市場豬源供應較為充足，企業收購暫無壓力，但養殖戶抵觸情緒有增加，企業為保證收購，暫無調價意愿。預計短期結算價繼續穩定，局部微幅調整。

2017年11月1日據豬價格網統計全國生豬價格行情，單位：元/斤

江蘇省 如皋市 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.50 元/斤

江西省 豐城市 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.30 元/斤

遼寧省 昌圖縣 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 7.10 元/斤

內蒙古 錫林浩特 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.00 元/斤

山東省 蒙陰縣 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 6.90 元/斤

山西省 五臺縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.05 元/斤

陜西省 商南縣 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 7.00 元/斤

四川省 都江堰市 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.60 元/斤

天津市 北辰區 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 6.90 元/斤

新疆 烏蘇市 11月1日 生豬價格 土雜豬 最新行情 6.90 元/斤

云南省 石林縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.00 元/斤

浙江省 嵊州市 11月1日 生豬價格 土雜豬 最新行情 7.30 元/斤

重慶市 江北區 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 7.40 元/斤

安徽省 埇橋區 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 6.90 元/斤

福建省 漳浦縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.30 元/斤

甘肅省 涼州區 11月1日 生豬價格 土雜豬 最新行情 6.95 元/斤

廣東省 陽西縣 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 7.00 元/斤

廣西 八步區 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 6.80 元/斤

貴州省 七星關區 11月1日 生豬價格 土雜豬 最新行情 7.50 元/斤

海南省 東成鎮 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.05 元/斤

河北省 元氏縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 6.75 元/斤

河南省 永城市 11月1日 生豬價格 土雜豬 最新行情 6.75 元/斤

黑龍江 海倫市 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 6.80 元/斤

湖北省 蘄春縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.30 元/斤

湖南省 雙牌縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.20 元/斤

湖南省 蒸湘區 11月1日 生豬價格 內三元 最新行情 7.00 元/斤

吉林省 長嶺縣 11月1日 生豬價格 外三元 最新行情 7.10 元/斤

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡