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重慶:廟埡鄉發展生態黑土豬養殖 生態黑土豬市場銷量更好

  • 2017年11月29日 SuDanMin來源:華龍網 624 36
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生態黑土豬,是豬的種源為黑毛黑皮傳統土豬,采用科學的配種形成的雜交豬種,仔豬出生后,一個月后停用所有飼料添加劑,全部采用傳統的草食、紅薯、雜糧混用養殖方法進行飼養。

隨著人們健康意識的提高,許多消費者對飲食健康也越來越重視。消費者越來越喜歡土豬生態養殖的豬肉。

農戶免費領養生態喂養提質

近日,筆者在重慶市武隆區廟埡鄉雙橋村二十步農業社的公路邊看到,10個農戶家庭代表成員正在依次領養武隆區凰呈生豬養殖專業合作社發放的生態黑土豬仔豬,每頭仔豬都在25公斤左右。

所謂生態黑土豬,就是豬的種源為黑毛黑皮傳統土豬,采用科學的配種形成的雜交豬種,仔豬出生后,一個月后停用所有飼料添加劑,全部采用傳統的草食、紅薯、雜糧混用養殖方法進行飼養,雖然生豬出欄時間延長了,但出攔豬很受消費者喜愛,銷量很有發展勢頭。

畜牧業,生態黑土豬,生態黑土豬養殖

黑土豬肉暢銷養殖更盈利

雙橋村二十步農業社生豬養殖科技示范戶張世元說:“養豬少用飼料少花錢,豬雖然長得慢一點,但賣的價格高一點,并且還好賣一些。收入不會低哦。”

合作社負責人馮春梅告訴筆者,生態豬喂養采取傳統的養殖方法,雖然延長了生豬的出欄時間,但提高了豬肉的安全指數和豬肉的品質,市場銷量更好。目前,普通出欄生豬的價格每公斤在6.8元—7.2元,而生態豬的價格每公斤在8.8元—9.2元,一般生豬的出欄時間為4——5個月,生態豬的出欄時間為7——8個月。喂養生態黑土豬,雖然時間長,但市場價格貴,同時消費者還更喜歡,因為這是綠色、安全、放心食品。

后續服務到位養殖更放心

據悉,廟埡鄉養豬采用“合作社示范戶會員”的養殖模式發展生態黑土豬養殖。為了提高合作社會員的的養殖積極性,合作社今年對養殖黑土豬的10名科技示范戶每戶免費獎勵一頭25公斤左右的仔豬,同時還在近日聘請了區畜牧獸醫局技術員,分批對每個村的會員進行集中養殖培訓,讓378名會員免費提升黑土豬科技技術,還給每個會員發放黑土豬養殖技術資料。同時,合作社還對會員養殖的黑土豬進行統一收購,攻克了會員豬好養,銷售難的難題。

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