2018-2023年中國茶葉行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告
產業現狀2017年全國茶園面積4400多萬畝,比上年增加130萬畝。其中,湖北、貴州、陜西、江西等省分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝。2017年中國干毛茶葉產量預計達258萬噸,比上年增...
在漫長的歷史長河中,茶與藥物、花朵等物品結合,發展出了多種形態。因此即便隨著經濟的發展,人們對吃食有了更多的選擇,對茶的需求仍舊未減。
中國自古以來就是茶飲的大國,在元代雜劇里將“柴米油鹽醬醋茶”并稱為早晨起來七件事,意指無論貧賤,這七件東西都是人們無法離開的。在漫長的歷史長河中,茶與藥物、花朵等物品結合,發展出了多種形態。因此即便隨著經濟的發展,人們對吃食有了更多的選擇,對茶的需求仍舊未減,過年過節客人來臨,多數人還是習慣泡上一杯熱茶以示重視;都市白領則多偏愛花茶的姿態與芬芳;對調理身體有需求的人們往往會為自己選上一份藥茶……
茶葉容易受到環境的影響發生霉變、潮濕等現象導致無法食用,因此在市場流通過程中出現了多種茶葉包裝:三角包裝、袋裝、條狀、小罐裝……相較于以前單純的油紙封裝進行流通,這些茶葉包裝在防潮、防氣味揮發、保鮮等功能都進行了進一步的更新,在這背后,茶葉包裝機械的發展功不可沒。
真空充氮包裝機是包裝機械中較為普遍且常用的設備,它不僅能夠有效隔絕包裝中的氧氣,又能對需要保持形態的食品具備一定的保護作用。小罐茶就將“充氮保鮮技術”運用到了茶行業,并且選擇一次泡一罐的“小鋁罐”材質作為包裝材料。在這種雙重保險下,茶能夠徹底隔絕來自空氣、陽光、水分、外力和手觸對茶葉的侵害,確保好茶不氧化、不吸味、不受潮、不破碎,能夠更長久保鮮。
袋泡茶本身就是為了撇除掉繁瑣的茶道沖泡工序,用最簡單的方式品嘗到最傳統的中國茶味而產生的,袋泡茶包裝機在現代人日漸忙碌的生活中凸顯出了其重要意義。最初的袋泡茶包裝機只適用于布袋,茶葉濾紙發明后出現了熱封型和冷封型包裝機。而掛耳兔茶過濾包采用100%PET成分,使得袋泡茶包裝機的封口處可以用超音波技術對茶包進行密封,密封性更好的同時讓茶包生產更環保安全。
當然,自動化智能化的時代,茶葉包裝機也不會落后,茶葉自動包裝機集自動制袋、裝袋于一體,不用茶葉檢測器和搖擺器,只要一條數據線把內膜機和分裝機連接就可以,大大提高了內膜機的工作效率。白沙茶業通過打造茶葉專營店、開發新產品、改進包裝由原來的自立包裝更換為八邊封袋,并配有可重復使用拉鏈為消費者提供方便等舉動提高了茶品知名度,導致產品供不應求,職工需要加班加點才能完成。在市場的驅動下,白沙茶業引進了5臺全自動茶葉包裝機,一臺相當于六名職工的工作效率,大幅提高了茶葉的包裝速度,提高勞動生產率,滿足茶商求貨需求,解了燃眉之急。
激光打印機也被用于茶葉包裝,這種設備可以在茶葉包裝盒上打印出專屬圖案,而且不需要模具的介入,大大節省了定制費用。北京開天科技就引入了這樣一臺小型激光打印機,通過調整定制品位置、電腦制圖、導入程式、激光打印……等步驟,幾分鐘就能讓顧客拿到專屬茶葉包裝盒,并且能夠將每件定制品的成本控制在幾角到幾元內。
茶葉包裝機械的快速發展,使得茶葉包裝能夠用多元化的方式出現在眾人面前。對于在人們生活中作用范圍逐漸縮小的茶葉而言,多樣化的包裝將成為其吸引顧客留駐的一項利器,影響到茶葉文化的流傳。因而,茶葉包裝機械還需繼續探索茶葉包裝的新領域,順應茶葉市場的變化發展。
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