2018-2023年版雙黃酒產業園區定位規劃及招商策略咨詢報告
“產業園區”是執行城市產業職能的重要空間形態,園區在改善區域投資環境、引進外資、促進產業結構調整和發展經濟等方面發揮積極的輻射、示范和帶動作用,成為城市經濟騰飛的助推器。產業園區是...
臨近過年,酒水市場再次進入銷售旺季,市場傳來了黃酒和啤酒接連漲價的消息,白酒漲價潮。
臨近過年,酒水市場再次進入銷售旺季,市場傳來了黃酒和啤酒接連漲價的消息,再加上剛剛發生的白酒漲價潮,今年過年還能不能好好喝酒了?
白酒:想買茅臺得找對地方
很多人過年的時候想和家里人小小奢侈一把,喝一瓶茅臺。但眼下想要買53度飛天茅臺并不是一件容易的事。在杭州雙菱路上的世紀聯華,茅臺已經斷貨近半年之久,久加久也基本買不到貨。
不過,消費者可以到茅臺專賣店碰碰運氣。比如位于文三路的茅臺專賣店就有現貨銷售,按照茅臺總廠的規定每瓶售價1499元。店員表示,最好每天上午過去,因為庫存緊張,每天能銷售的數量有限。
杭州一位茅臺經銷商提供了一個容易被消費者忽略的渠道,那就是茅臺自己搭建的電商平臺“茅臺云商”,在上面可以預約,再在規定的時間搶購。
當然,也可以選擇其他品牌的白酒。比如久加久門店的銷售人員就推薦買五糧液,原價939元/瓶,現在可以優惠30元。水井坊原價600多元,現在只要500多元。
黃酒和啤酒:成本驅使輪番漲價
也許是白酒的漲價潮讓其他酒也看到了旺盛的市場需求,最近黃酒和啤酒接連傳出漲價的消息。
日前,古越龍山發布公告透露,自2018年3月起,將對旗下兩大黃酒系列進行提價。其中,毛利率較高的清醇系列產品提價幅度為10%。
自2017年底開始,燕京啤酒、華潤啤酒、青島啤酒紛紛漲價,漲價原因大多與原材料價格上漲、人工成本增加、運輸費用增加等導致的生產成本增加有關。
其中,460毫升的7度燕京本生啤酒單瓶零售價格每瓶漲1元。本月初,青島啤酒公告上調部分區域的部分產品,擬漲價部分的平均漲價幅度不超過5%。
幾乎同一時間,華潤啤酒公告稱,正在一些區域對部分產品適度調整價格,以舒緩成本的壓力。
在久加久的銷售人員看來,啤酒和黃酒的漲價對消費者喝酒成本的增加幾乎忽略不計,特別是啤酒,現在不少人選擇濃度更高、更為健康的精釀啤酒,國產啤酒也推出了不少高端品牌,以迎合市場需求。
紅酒:中高端價格慢慢回歸理性
去年,因為火災和惡劣的天氣,導致全球葡萄酒產量創下50年來新低,大部分從法國、美國進口的紅酒都面臨價格上漲。不過到目前,中高端紅酒的價格已經慢慢回歸理性。
“從我們的數據看,無論經銷商還是消費者,購買熱情都在回升,而且明顯感覺中高端酒的消費群體越來越大。”浙江拉托貿易有限公司總經理徐潔說,“比如原先很多人喝市場價200元以內的酒,現在會多花些錢,喝更好一點的。”
世紀聯華的銷售人員也表示,去年以來,價位在300-400元的酒銷售情況明顯好轉,也有一些年輕人會選擇600元以上的進口酒。
她分析,出現這種情況,一方面是因為紅酒進口渠道越來越通暢,信息越來越透明,擠掉了前些年的價格水分。另一方面,相比動輒千元的白酒,中高端紅酒出現了一定的比價效應。
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