2018-2023年娛樂餐飲產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告
在現(xiàn)代市場經(jīng)濟活動中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經(jīng)營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...
連鎖快餐巨頭肯德基因為雞肉緊缺，而被迫暫時關(guān)閉了英國的大部分網(wǎng)點。
肯德基在英國500多個門店停業(yè)，原因是什么？
據(jù)英國媒體2月20日報道，肯德基雞肉的供貨問題尚未得到解決，自2月17日開始，英國的大部分肯德基網(wǎng)點仍然暫停營業(yè)。當(dāng)?shù)?00家門店中，目前仍有562家處于關(guān)閉狀態(tài)，在2月18日晚歇業(yè)的門店數(shù)量達(dá)到頂峰的646家。一些關(guān)閉的店鋪掛出的告示寫道： “對不起，我們已經(jīng)關(guān)門了。今天我們的送貨出現(xiàn)了一些問題。我們不希望不能提供完整菜單的情況下開放，但我們會盡快重開我們的油炸鍋。”
2月17日，英國肯德基公司在推特上發(fā)布了該消息，并公開道歉稱“上校正在解決這個問題”。該聲明中，肯德基將雞肉短缺的原因歸咎于更換了新的物流商，在送貨上出現(xiàn)了一些問題。
據(jù)報道，在去年，肯德基與DHL達(dá)成交易，將其原材料的配送業(yè)務(wù)從Bidvest物流轉(zhuǎn)給DHL。DHL在去年11月份宣布，它已經(jīng)和另一家公司一起來管理英國超過850家肯德基店的食品和包裝供應(yīng)和分銷。
對于近日爆發(fā)的“雞荒”，DHL表示，公司的“運營問題”意味著，最近幾天肯德基貨物會交付不完整或延遲交付。該公司稱： “我們正在與肯德基以及我們的合作伙伴一起合作解決這種情況，并為此造成的不便深表歉意。”
目前，肯德基發(fā)布了900家店鋪中營業(yè)的338家店面的名單，但其中許多門店僅能提供的有限的菜單，并且開放時間縮短。對于何時能夠恢復(fù)所有門店的正常營業(yè)，肯德基也沒有時間表，當(dāng)它表示正在“全力以赴”解決危機。
肯德基一面在焦頭爛額地恢復(fù)雞肉供貨，另一面，網(wǎng)友們已經(jīng)對肯德基開啟了群槽模式。有推特網(wǎng)友調(diào)侃道：“當(dāng)?shù)氐目系禄缄P(guān)門因為雞肉用完了，而隔壁的麥當(dāng)勞偷著樂。”
有網(wǎng)友說幫肯德基找到了罪魁禍?zhǔn)祝褪躯湲?dāng)勞叔叔。還有人上傳了一張《小雞快跑》的海報配文稱：“自由啦！”
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