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Chu-Hi是什么?可樂有酒你會喝嗎?

  • 2018年3月19日 YangJinZhu來源:互聯網 546 30
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英國《金融時報》援引可口可樂日本分公司總裁喬治·加杜尼奧(Jorge Garduno)的話稱,進入該市場的計劃“是有道理的”,是該公司在其核心領域之外探索機會的一個例子。他說:“可口可樂一直以來只專注于非酒精飲料,而這是我們對一塊特定市場的適度嘗試。”他

近期,擁有近130年歷史的可口可樂宣布,公司將首次涉足酒類飲料業(yè)務,加入日本日益增長的“Chu-Hi”氣泡酒市場。

可口可樂涉酒

此舉被可口可樂一位高管形容為“我公司歷史上獨一無二”的舉措,它無疑將使這家美國公司進入一個競爭激烈的市場,該市場目前由Strong Zero、Highball Lemon和Slat等日本品牌主導。

英國《金融時報》援引可口可樂日本分公司總裁喬治·加杜尼奧(Jorge Garduno)的話稱,進入該市場的計劃“是有道理的”,是該公司在其核心領域之外探索機會的一個例子。他說:“可口可樂一直以來只專注于非酒精飲料,而這是我們對一塊特定市場的適度嘗試。”他還表示,他不認為全球其他地區(qū)消費者會看到類似的創(chuàng)新產品。

可口可樂涉酒

Chu-Hi是一種罐裝酒精飲料,由日本燒酒和蘇打水制成,有數百種口味。燒酒則是與伏特加類似的烈酒,以蒸餾方式從發(fā)酵后的土豆、大米、大麥或蔗糖等原料釀造。自2011年以來,日本的燒酒市場擴大近40%。

Chu-Hi罐裝飲料的酒精含量大多在3%至8%之間,這一特點讓它們成了啤酒的競爭對手。麒麟(Kirin)、朝日(Asahi)、Takara和三得利(Suntory)等日本各大釀造商的不斷嘗試,提高了Chu-Hi的吸引力,它們推出了層出不窮的眾多口味,包括酸奶、西印度櫻桃和野生羅勒。

可口可樂進軍酒精飲料市場之際,與其他大型食品集團一樣,其核心業(yè)務汽水的銷售正在萎縮。隨著年輕一代消費者開始少喝含糖飲料,可口可樂已在飲用水和茶等快速增長領域的產品上有投資。

可口可樂首席執(zhí)行官詹姆斯·昆西(James Quincey)上月表示,該公司在2017年推出了500多種新產品。他說:“我們正在對可口可樂進行創(chuàng)新,包括口味的創(chuàng)新,用世界各地食材進行創(chuàng)新,讓其進入與之前不同的品類。”

去年11月,昆西在接受CNBC采訪時,被問及是否會進軍含酒精飲料市場。當時,他表示,在進軍含酒精飲料的問題上,可口可樂不會說“永遠不可能”這樣絕對的話,但現在談論這個沒有意義。

“原則上說,我對于大部分事情都不會把話說絕對,但在我看來,我們已經在更多的地方擁有了力量和能力,接下來去做那件事情(指進軍含酒精飲料)是沒有意義的。”昆西說:“對于一家公司和一個體系而言,更有意義的是那些能與你的消費者和你的能力更有協同性的事情。”

公開資料顯示,可口可樂是全球最大的非酒精飲料制造商,市值達1996億美元。百威英博則是全球最大的酒精飲料生產商,市值達1972億美元。


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