2018-2023年降血糖保健食品產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告
隨著降血糖保健食品行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的降血糖保健食品企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深...
枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒，或同其他藥物食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。
枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒，或同其他藥物食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。據稱枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，而且所含胡蘿卜素等很難完全被吸收，最好是用溫水微泡一下，或干嚼幾粒。枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，護眼，增強免疫力，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。最在研究中發現了枸杞延緩衰老的功效，但只有在堅持食用的情況下，枸杞子才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
干吃枸杞最補腎
從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
枸杞的補腎食療
枸杞豆漿
材料：黃豆、枸杞、白糖適量。
做法：1、把黃豆和枸杞洗凈，提前浸泡一夜；
2、把浸泡好的黃豆和枸杞放入豆漿機里面，加清水；
3、蓋上蓋子，打開開關，大約20分鐘就可以喝上香甜的豆漿了 ；
4、喝時可以過濾一下豆渣，放上白糖，口感會更好。
山藥枸杞粥
材料：山藥100g，枸杞20g，小米適量。
做法：1、所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，和小米都分別用清水泡著；
2、將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內，視情況如果水不夠再加些清水。
3、大火煮開后，轉小火熬40-50分鐘左右，米爛開花，粥也很稠了，這時加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
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