2018-2023年中國婦幼保健院市場深度全景調研及“十三五”發展前景預測報告
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。婦幼保健院行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據,是企業了解市場和把握發展方向的重要手段,是輔助企業決...
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”,屬于茄科枸杞屬。
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”,屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,枝條白色。黑果枸杞主要分布于中國青海、寧夏、新疆、甘肅、陜西等地及歐洲中亞。
黑枸杞營養價值
1、抗氧化
黑枸杞具有較強的抗氧化作用,因為黑枸杞中含有花色甙素,這種物質能延緩衰老,從而起到延年益壽的作用,另外,黑枸杞中還含有一種較強的抗氧化劑花青素,能消除自由基,從而起到防癌的目的。
2、改善血液循環
食用黑枸杞還可以改善血液循環,因為黑枸杞含有花青素,這種物質可以起到促進血液循環、強化毛細血管作用,從而讓血管變得更健康,尤其是存在靜脈曲張的朋友,不妨吃一些黑枸杞,可以緩解靜脈曲張導致的不適癥狀。
3、對抗紫外線
黑枸杞還能對抗紫外線,因為黑枸杞中的花青素,具有較好的抗氧化作用,不僅能預防皮膚長皺紋,還可以起到較好的防曬作用,所以,經常吃黑枸杞能減少紫外線對皮膚的傷害。
4、改善睡眠質量
黑枸杞能改善睡眠質量。因為黑枸杞花青素,能消除自由基,保護腦神經,從而起到促進睡眠,以達到改善睡眠質量的目的。
5、提高免疫力
食用黑枸杞還可以提高免疫力,因為黑枸杞的營養非常豐富,含有氨基酸、礦物質、維生素、糖類、蛋白質、有機酸等多種營養成分,經常食用的話,可以強化體格,從而提高免疫力。
食用方法
黑枸杞子中的原花青素和部分營養物質在高溫環境中易受到破壞,因此不能用于熬湯或煮粥,可以直接嚼服。泡茶時要用60℃以下的溫水,或者冷水沖泡。其在不同酸堿度的水中,會有輕微色差,在酸性水中呈紫色,堿性水中偏藍色。由于黑枸杞子的滋補作用較強,成人每日食用量不宜超過5克。
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