2018世界杯大幕即將拉開 看球吃宵夜該注意什么？如何有效緩解宿醉？

• 2018年6月14日 FanTianQing來源：網易新聞 336 14
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2018年世界杯將于6月14日至7月15日在俄羅斯舉行。

2018世界杯大幕即將拉開，看球吃宵夜該注意什么？

幾類常見慢性病患者熬夜看球時，一定要注意飲食。

1.高血壓：別吃腌制食品，可多吃涼拌黃瓜、木耳、豬頸肉、牛肉以及醋熘花生。

2.心臟病：別吃雞爪、鴨胗、鴨脖子等。可多吃水果沙拉，但要用酸奶代替沙拉醬，同時，可加一些果仁、燕麥、蕎麥、玉米片。

3.肝病：別吃糯米、粗糧。多吃黃豆制品，如豆腐、豆干、豆腐腦。

4.痛風：禁喝啤酒吃海鮮，可吃奶和奶制品，糕點、果汁、咖啡都可適當食用。

球迷喝點什么好？

1.羅漢果茶：清肺潤腸。

2.五花茶：（金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花）消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒。

3.龍井、菊花、枸杞泡茶：可明目。

4.夏枯草、桑葉、菊花泡茶：可護肝。

5.藕粉沖開水加紅糖：可養顏。

球迷吃點什么好？

明目食方：枸杞、豬肝煲湯

護肝食方：冬瓜白鴨湯

養胃食方：酸奶、八寶粥、小米南瓜粥、猴頭菇、紅棗、雞肉煲湯

養顏食方：姜汁撞奶、紅糖煲姜、用酸奶自制水果蔬菜沙拉

如何有效緩解宿醉？

蘇北醫院消化內科主任醫師向曉星答：避免空腹飲酒是理性做法，因為空腹會使得酒精吸收更快。向曉星說：“其實原因不是你填了肚子，而是飲酒前吃下的食物中如果含有脂肪，它在十二指腸內就能減緩食物運動過程，也就是說酒精在胃部會存留稍長的時間，因此不會迅速被身體吸收。”出于這個原因，在某些地方，人們會在喝酒前喝點橄欖油。

多喝水很有必要，因為酒精有改變機體細胞內外水分平衡的作用，通常，體內水分的2/3都在細胞內，但是酒精增加后，細胞內的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體并

不缺水，但因細胞內的水分減少了，也會覺得干渴。果汁和蜂蜜都含有豐富的果糖，能加速酒精代謝。一大杯橙汁或是蜂蜜水，能加速去除殘存體內的酒精。此外，大量的水分還可以補充由于尿頻而丟失的水分。

甜點和水果中都富含大量的糖，此外水果中還有豐富的維生素C和維生素B群，這些營養素都可以作為酒精分解時的潤滑劑，具有保護肝臟的作用，特別是西瓜和柑橘對解酒有比較大的幫助。柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。

和維生素及礦物質一樣，喝酒也會使體內的蛋白質流失，喝一些肉湯可以補充蛋白質以彌補宿醉對身體造成的損害，此外，再吃少許碳水化合物，還可幫助進食的蛋白質進入血液中。

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