可口可樂在英國部分工廠暫停產 可口可樂百事等聯手“減糖”

• 2018年6月27日 FanTianQing來源：騰訊網、新浪新聞 1368 90
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  2018-2024年功能型飲料市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告

  功能型飲料行業研究報告主要分析了功能型飲料行業的市場規模、功能型飲料市場供需求狀況、功能型飲料市場競爭狀況和功能型飲料主要企業經營情況、功能型飲料市場主要企業的市場占有率，同時對功...

當地時間6月26日，可口可樂公司在英國宣布，由于二氧化碳氣體短缺，公司在英國的部分工廠“暫時停產”。

當地時間6月26日，可口可樂公司在英國宣布，由于二氧化碳氣體短缺，公司在英國的部分工廠“暫時停產”。但可口可樂公司稱，迄今為止，這一短缺尚未對供貨造成影響。

二氧化碳氣體是碳酸類飲料中的一個組成部分。英國媒體報道，這種短缺是由于生產二氧化碳的工廠“關閉數量異常得高”，而二氧化碳正是這些工廠生產化肥時的副產品。

英媒援引Gasworld的報道稱，北歐至少有5家二氧化碳生產廠家已經進行停產維護。而這種季節性的停工維護造成的結果是，目前英國僅剩一家大的二氧化碳制造商在運作，其他全部停產。

可口可樂公司在一份聲明中稱：“我們目前正在應對一個全行業的問題，目前它正在影響英國的二氧化碳供應。”

“我們關注的重點是盡量減少這對我們產品供應可能造成的影響。在此期間，我們暫時關停了部分生產線，但是迄今為止我們的供應沒有中斷，我們將繼續向客戶交付訂單。隨著形勢的發展，我們正在與供應商、合作伙伴和客戶緊密合作，尋求一系列解決方案。”聲明稱。

值得注意的是，二氧化碳短缺的影響范圍不僅限于碳酸飲料。近期，這一原料的短缺還影響到啤酒行業。上周，喜力公司部分啤酒產品供應已經受到影響。Holden’s位于西米德蘭茲郡的啤酒灌裝公司也已經于6月22日停工，而這家工廠一共服務于80個客戶，Holden’s還只是其中之一。

喜力公司發言人稱，其暫時還不知道什么時候能一切恢復正常，“我們仍在與客戶一同解決這個問題，并試圖盡量減少供應不足帶來的影響。”

此前，還有報道稱，二氧化碳的短缺還影響到冷凍食品的運送，因為運送過程中需要用二氧化碳制成的干冰來降溫。它還被運用在一些醫療手術中，以及用來殺死農場動物的槍里。

上周，英國食品和飲料行業的領軍人物警告稱，這場危機非常嚴重，可能會對生產造成危害，因此要求政府準備優先供應二氧化碳原料。

英國家禽協會甚至警告說，由于二氧化碳短缺，多達60%的家禽加工廠可能會在“幾天內”被摧垮。英國政府官員與食品行業代表也就如何處理二氧化碳短缺問題進行了會談。

可口可樂百事等聯手“減糖” 8年內將飲品含糖量削減20%

6月25日，包括可口可樂在內的軟飲生產商在澳大利亞宣布，將在2025年前將飲料產品中的含糖量削減20%，以應對澳大利亞國內的肥胖問題。

6月25日當天，澳大利亞飲料委員會宣布了軟飲行業諸多企業的這一聯合承諾。這也是響應了2014年美國飲料行業的一個類似承諾——至2025年，美國人均消費的飲料卡路里總量將削減20%。但是，由于澳大利亞這一計劃主要關注的是公司產品的平均含糖量，并非要讓所有軟飲產品的含糖量都降低。因此，以生產可樂的公司為例，其含糖量最高的產品含糖量將不變，但公司會加大力度生產和推廣其低糖產品，同時縮小包裝的尺寸，一些公司也會生產瓶裝純凈水。

澳大利亞飲料委員會的首席執行官Geoff Parker表示，該行業到2020年會將軟飲含糖量降低10％，5年后再降低10％，這“不會對口味產生負面影響”。

目前，超過80％的非酒精飲料生產公司已經簽署了該協議，其中包括可口可樂、百事可樂、朝日飲料和三得利等。

澳大利亞衛生部長Greg Hunt把這項改變稱為“澳大利亞食品和飲料配方最重大的變化”。

但也有批評人士認為，這些飲料企業的這一做法主要是為了避免被收取“糖稅”。

據澳大利亞媒體報道，澳大利亞醫學協會（AMA）一直在呼吁政府，通過對飲料企業征稅，來減少人們對含糖飲料的消費。

AMA主席Tony Bartone表示，軟飲行業做出這種承諾，只是試圖分散注意力，而非真正想要解決問題。目前，全球有28個國家對含糖飲料征稅，澳大利亞醫學協會希望澳大利亞也加入該行列。

Parker為此宣言辯護道，此舉對于飲料生產商來說，“花費很高”也“很困難”，但和躲避“糖稅”沒有關系。正常的高糖版可樂還將銷售，因為“這是一個關乎選擇的問題”。

隨著人們生活方式的逐漸健康化，以及越來越多國家正在考慮向高熱量飲料征收更高稅收，許多飲料企業正減少自家產品的含糖量，同時讓碳酸飲料產品更加多樣化，以爭取轉而消費更健康飲品的客戶。

以可口可樂為例，其在今年4月發布的2018年第一季度財報報顯示，可口可樂第一季度的凈利潤是13.7億美元，比去年同期增加16%；營收為76億美元，實現有機銷售額增長5%。這兩年，受碳酸飲料不健康的標簽影響，可口可樂的業績發展一直備受詬病，公司也在做出一些改變。

可口可樂在中國尚未提出過減糖承諾，但近年來公司的產品線已經有越來越多元化的趨勢：可口可樂在中國有20多個品牌60多種產品，其中13個品牌提供22種口味的低糖、無糖產品，除了汽水類，產品還包括水、咖啡、果汁和茶等多個品類。

而軟飲品類中，可口可樂就提供了標準甜度（Regular）可樂，零糖零能量的零度（Zero）可樂，低糖低能量的健怡（Diet）可樂和50%含糖Life可樂5種。在中國市場，減糖的、零糖的和小包裝迷你罐的可樂也有出售。

4月26日，可口可樂中國還宣布入股“樂純”酸奶，成為它的戰略投資者，之后雙方還將積極探索產品創新、數字化創新、創新品牌孵化等多個領域的戰略合作，這標志著可口可樂正式進軍酸奶領域。

在同在亞洲的日本市場，今年3月，可口可樂宣布，公司還決定將首次涉足酒類飲料業務，加入日本日益增長的“Chu-Hi”氣泡酒市場。

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