建農家樂:休閑農業運營的核心是這些

• 2018年6月29日 YeShiMei來源：五彩農 503 27
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  2018-2023年物理農業行業風險投資態勢及投融資策略指引報告

  風險投資是在創業企業發展初期投入風險資本，待其發育相對成熟后，通過市場退出機制將所投入的資本由股權形態轉化為資金形態，以收回投資，取得高額風險收益。全球風險資本市場已進入新一輪快速...

目前很多的農業休閑項目關鍵問題是把農業地產做成了觀光，而不是休閑;第二個問題就是做成了簡單的農家樂體系。

目前很多的農業休閑項目關鍵問題是把農業地產做成了觀光，而不是休閑;第二個問題就是做成了簡單的農家樂體系。

休閑農業運營的核心：模式創新、產品研發、業務整合、品牌塑造及市場營銷。

不要閉門造車，目光長遠，好的引進消化吸收也是創新。在臺灣日本精致休閑農業上進行微創新。

善用跨界思維，將其他行業模式(如互聯網行業)創造性的嫁接到農業產業進行橫向微創新。

比如將城市兒童職業教育體驗項目概念引入休閑農園，開發成鄉村版的職業教育體驗項目產品，將美國童子軍訓練營及網絡游戲中的練級系統和榮譽系統引入鄉村夏令營生存體驗營項目產品中，促進消費者與項目的高度粘合。

外部資源整合與利用

房地產行業有非常專業化的分工，未來，休閑農業行業也同樣會出現專業化分工，專業于提供優質食材原料的生產服務商，專業于提供農產品配送的物流服務商，專業于景區日常管理的景區服務商，專業于農業品牌策劃的品牌服務商，諸如此類。

企業在運作此類項目時，應有所為有所不為，對外部專業資源進行整合，以彌補產業發展前期實操經驗不足、運營團隊存在短板的弱勢。

利用自然資源及農業資源， 減少“硬件”投入

游客來農園游玩度假最主要目的是體驗鄉村意境和鄉村生活，根本在農，核心在體驗，切忌以房地產開發思維大搞城市公園景觀和基礎設施。

按照臺灣日本的成功開發模式，休閑農業園區應利用原有地形地貌，選擇性保留原有動植物資源，盡量保留原有水系，以農業景觀代替園林綠化景觀，如保留和提升大尺度的稻田、花田、茶園、竹林等“物美價廉”的農業景觀資源，以礫石路代替水泥路作為游園健康步道，以生態渠道代替水泥渠道，充分利用項目區及周邊自然資源。利用多功能帳篷、集裝箱、竹木棚架、組合式木屋等臨建設施，以低成本的設施投入，不但實現園區相關功能需求，而且能給游客帶來別樣的消費體驗。

農業休閑項目開發的關鍵有兩個落點：工作、親子。

工作

一個落點是工作，中國人不會真正的休閑，中國的休閑大多就是退休，那不是休閑那是被休閑。就像麗江，麗江就屬于邊工作邊休閑的地方，所以人們去的人就很多。到了那邊之后很多人可以觀察他的住宅結構、他的酒吧怎么開、他的服務設施怎么做、他的服裝特色，還有很多地方讓你覺得對我的工作有幫助。

孩子

帶著孩子去玩，圍繞孩子做農業休閑項目，現在做農業休閑的方式都是以成人的眼光去做的，觀光，就是大家搞個農家樂，去哪吃完飯就走了以為這就是農業休閑;還有一個錯誤的就是干脆把他做成高科技農業，做成大棚，因為政府有補貼，所以就大量做大棚，大量做基礎設施，花了很多錢，實際上沒什么。大棚做了，不想做農產品開始里面做建筑，現在這種違規行為，各地正在查處。

整個農產品的價值要通過體驗來創造價值。農產品本身不值錢，體驗值錢。

農業休閑園區就可以做的很大，價值就可以做得很高，農產品眾籌、莊園、領養等內容就可以做出來了，這里面有很多種形式，但是核心一定是落到過程體驗。

體驗在于輕，不要重，主要體現在

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