雪燕的功效與作用及禁忌是什么？多久吃一次？

• 2018年7月16日 GuoMeng來源：婚嫁百科 騰牛健康網 667 39
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雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補養品。因泡發后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。

雪燕是燕窩嗎

雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補養品。因泡發后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。雖似燕窩，更勝燕窩;經研究含有多種珍貴營養，具有補水保濕，減脂潤腸，提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發，抑制癌癥之生長及轉移，調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。功效顯著，受人追捧，因產量稀少，價格昂貴。

雪燕是怎么形成的

雪燕，原產于地中海東部干旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分布，其中以印度種植的雪燕最佳。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護植物，國內沒有學者研究，故未有中文名字，均稱為雪燕樹?，F階段，國內雪燕大部分由馬來西亞進口，而馬來西亞的雪燕70%由印度進口。

與桃膠或者橡膠不同的是，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，木髓分泌精華產量稀少，雪燕營養也絕非桃膠等樹膠能比;雪燕樹高約4米，樹葉多為5-7瓣，花朵為黃色，果實為棕色帶毛圓形果，種子為黑色花生大小。剛剛分泌時雪燕為白色透明，遇水氧化后，顏色加深，形成紅色、黑色、棕色雪燕;并受風吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味，為天然酸性氣味，非化學加工產品，若無酸味，可能作假。雪燕泡發后，酸味立即消失，使用時也無任何酸味。

東南亞一些國家于2005年開始嘗試人工種植雪燕，但多因育苗困難而失敗。最近有成功種植的記錄。

種植的雪燕受到防風防沙的保護，有效的防止雪燕被樹葉、灰塵、雜質污染，使得種植雪燕更加白凈，剔透。因為雪燕為木髓分泌物，其樹葉、果實、種子無其他用途，所以即使有蟲子，也不影響雪燕的種植，更無需打農藥，消費者無須擔心農藥問題。

雪燕的功效與作用及禁忌是什么？多久吃一次？

雪燕的功效與作用

經科學解析，雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-巖藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。具有減肥排脂、補水保濕、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌癥、促進兒童大腦發育等功效。

D-半乳糖醛酸

為一種天然糖醛酸，又稱玻尿酸，為目前所公認的最佳保濕成分，可以改善肌膚干燥，補給肌膚水分。

D-半乳糖

1.半乳糖對兒童的大腦發育特別重要，它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力、體重減輕、生長發育緩慢，甚至兒童要消耗體內的脂肪、蛋白質，這可能發生蛋白質缺乏癥。

2.半乳糖在兒童腸道內是促進細菌合成維生素K和復合維生素B的促進劑。

L-巖藻糖

1.在人體神經傳導中起到重要作用

2.有助于提高人體免疫調節

3.抑制癌癥之生長及轉移

4.呼吸道感染之預防與治療

5.調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性

D-木糖

1.木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環境，提高機體的免疫能力。

2.木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現出很好的保健效果。

3.木糖與鈣同時攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率，還能防止便秘。

L-阿拉伯糖

1.能抑制蔗糖吸收，減少血糖升高;改善2型糖尿病的作用。

2.抑制身體脂肪堆積，因而可被用于防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“調節血糖的專用特殊保健食品添加劑”;美國醫療協會將L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的營養補充劑或非處方藥”;之后，我國衛生部于2008年正式批準L-阿拉伯糖為新資源食品，確認了其在功能糖領域的重要地位。

3.L-阿拉伯糖本身是難以被消化道吸收的糖，在體內得不到利用的部分可從尿中排出，能消除便秘，還可以有效促進雙歧桿菌(Bifidobacterium)的生長。

植物雪燕可以天天吃嗎

植物雪燕雖好，但是不可以天天吃，適量吃就好。一個人大概吃3-5克就可以了。

植物雪燕多少錢一斤

植物樹脂中是含有珍貴的營養物質，具有非常好的補水保濕效果，另外也能夠提高機體的免疫力，一般都是屬于貴族性的補品，由于雪燕的產量是比較少的，所以通常價格會更高一些，雪燕最開始是直接進入我們國家的南方地區，比如廣州，其實雪燕的供求已經超過了大家所預期的，所以受到了大家的熱捧，在原本供不應求的市場上，價格會更為激烈。雪燕的價格現在已經達到了三十元每克，雪燕的價格已經超過了雪燕。

雪燕和燕窩的區別

雪燕富含十多種人體所需氨基酸，鐵等有益微量元素，而且極易被人體吸收，具有清熱潤肺、排毒養顏、提高人體免疫調節的功效，長期食用對中年男性和老人小孩有很強的滋潤養肺調理作用，效果明顯。其豐富的營養價值，完全足媲美真燕窩。

雖說現如今，雪燕與燕窩價格還有差距。不過，由于國內食客對其的追捧，導致供不應求的局面?？梢吧┭嗟漠a量并無法提高，而人工種植雪燕的發展依然緩慢，雪燕的價格已是節節攀升。有專家預測，在未來10年，雪燕價格或許會超越燕窩。

真假雪燕的辨別

因為雪燕價格昂貴，產量稀少，難免會有不法商人為牟利而用阿拉伯膠混合樹皮造假，造假的雪燕多采用磨具凝固造形，所以一批次的假雪燕中有一模一樣的形狀;而天然雪燕是獨一無二的，是不可能有完全一樣的雪燕。

另外一種造假方法，是凝固到一半時，人工用手樓捏，已制造不同形狀的雪燕，但手工痕跡較重，也易于辨別。

另外，天然形成的雪燕會有一股天然的酸性氣味。與假雪燕不同，真雪燕在泡發后，酸味也會消失，食用時也無任何酸味，所以也可以用這種方法來分辨真假。

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