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吃土豆會胖嗎?吃土豆減肥的注意事項

  • 2018年7月24日 FanTianQing來源:網易健康 1208 78
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吃土豆減肥的注意事項。

土豆不僅是低熱量食物,且脂肪含量極低,是所有充饑食物中含量最少的,這對控制日常飲食中脂肪總量的攝入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高達78.6克,配合膳食纖維,食后令人產生飽腹感,可以避免攝入過量,這是控制體重的關鍵要素。另外,土豆所含淀粉多為抗性淀粉,能降血脂,緩解便秘情況。從這些層面分析,土豆并非人們所想那樣會令人發胖。

土豆本身并不會令人發胖,但是如果進食方式不對,土豆有可能從原來的減肥幫手變為減肥殺手。

吃土豆減肥的注意事項

1.土豆當菜吃不能減肥

中國的飲食中,習慣把土豆當成一種“蔬菜”擺上桌面。土豆的吸油能力很強,如果把土豆當成“蔬菜”來煎炒,無形中增加了土豆的能量。并且土豆本身中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆當菜,能量就會比吃其它葉菜、瓜茄類蔬菜要多,不利于控制體重。

2.長期吃土豆不能減肥

土豆的營養特點更接近于我們所吃的主食中的糧食,100克土豆所含的能量大約相當于25克糧食,如果用它來代替部分主食就不容易引起肥胖。但是,長期以土豆作為主要食物的做法并不十分可取。這樣會食物太單調,難以獲得身體所需的全部營養。另外在減肥過程中,要多喝水,加速新陳代謝,盡快排出身體毒素,才能美美的瘦下去。

3.吃土豆不宜過量

土豆是薯類家族的重要成員。薯類薯類是健康飲食的重要部分,適當增加薯類的攝入對人體健康有益。但是不宜吃太多,每周吃5次左右,每次攝入50到100克。薯類最好采用蒸、煮、烤的方式,可以保留較多營養。

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