西瓜居然吐泡泡 如何判斷西瓜是否變質?

• 2018年7月25日 YangJinZhu來源：觸摸孝感 381 18
• 繁體

• 

  2018-2024年中國櫻花苗木行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告

  在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。櫻花苗木行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策...

據了解，贛州市民南山7月21日在贛州經開區買了一個西瓜，7月22日準備切西瓜時，發現西瓜居然冒出白色泡沫，而這個西瓜買回來后一直放在地上，既不靠近熱源，也沒去碰它。

據了解，贛州市民南山7月21日在贛州經開區買了一個西瓜，7月22日準備切西瓜時，發現西瓜居然冒出白色泡沫，而這個西瓜買回來后一直放在地上，既不靠近熱源，也沒去碰它。

微信群里有網友質疑，“冒泡西瓜”有可能被注入“化學成分”，有的則懷疑有些西瓜賣主為了讓長期存放的西瓜保持新鮮，向西瓜內部注射“水”或者糖精，也有人認為放置時間太久導致。這些照片引起了網友們的圍觀，大家表示很擔心，害怕自己買來的西瓜也變成這樣了。

到底這”吐泡泡”西瓜，

是不是被打針的西瓜，

或者是被注射了催熟劑或甜蜜素了嗎?

“西瓜外表冒白泡，很可能是因為近段時間天氣太熱，西瓜里面有細菌繁殖，然后發酵，產生了泡沫?！?/strong>贛州市農糧局一工作人員認為，這只西瓜有可能買回家的時候就破了，放置一天后發酵，導致冒泡。此外，如果西瓜種植地近期雨水多，西瓜未能及時采摘，瓜地一旦出現大量積水，西瓜在水中浸泡，也有可能會導致水分侵入西瓜，引發變質。他提醒市民發現問題西瓜后，不要食用。

那么，怎么挑西瓜才能避開爛瓜呢？

西瓜種植戶楊先生稱：一看外觀，瓜外表有無破損，有無霉變的斑點；二聽聲音，輕拍西瓜，若發出清脆的聲音，說明瓜新鮮，如果聲音很悶，說明瓜過熟；三看藤蔓，瓜柄如果顏色鮮亮光澤，瓜就新鮮。如果瓜柄發干，甚至顯黃色，那就是太熟了。