2018-2024年中國藻類飲料行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告
藻類飲料行業研究報告主要分析了藻類飲料行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品...
經??梢栽陔娨曋锌吹饺绱水嬅?,在一個高檔的西餐廳,客人對服務員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時。可見拉菲紅酒已經深入人心。
82年的拉菲多少錢一瓶?
經常可以在電視中看到如此畫面,在一個高檔的西餐廳,客人對服務員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時??梢娎萍t酒已經深入人心。
紅酒的品質除了由釀造的原料決定外,生產的年份、保存的時間對紅酒的品質也有重要的,甚至是決定性的影響。一般來說,如果紅酒釀造原料和工藝都相同,那么保存的時間越久、年份越長,紅酒的品質、口感則更加上乘。
據市場調查,82年的法國拉菲正牌市場值大約是在5萬元左右。既然82年拉菲如此之貴,那82年拉菲當然是最好的呢?并不是82年拉菲紅酒產量少,而是82年確實是一個最好的年份。
82年拉菲為什么這么貴?
雖然說葡萄豐收,但是每年葡萄酒出產的數量卻是已經定死的,所以像1982年這種極品年份的酒更是被人珍藏,如獲至寶,更何況是還像拉菲這樣是頂級紅酒。
貴有有道理的,1982年是近50年以來難得的好年份,所謂好的年份是指在當年的氣候條件下葡萄的質量非常好, 氣候條件包括全年的降雨量,日照量,收獲期的天氣情況。
拉菲特殊的土壤使它與眾不同可以成為世上唯一,大自然給予的靈性令這塊土地釀造出獨一無二的葡萄酒酒。 至于拉菲的品質特征,無論是任何一個年份,都可引使品酒行家的稱贊作為評語,“凡是入口之拉菲,都是擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇美酒”。
然而,世界上最著名的拉菲,就是1982拉菲。為什么82拉菲那么有名呢?一個好年份。簡單來說,一個字:那一年的葡萄成熟度達到了只能用完美地訊的狀態。好年份不是全球通用的,每個產區的氣候、環境、天氣、葡萄品種都不一樣,所以年份的概念當然不能跨產區,更不能跨國家咯。況且產區也只是一個大概參考標準,每個酒莊彼此也不是完全一樣。在同一村子內,一家被冰雹打的顆粒無收,而鄰居缺毫發無傷這種事情都有發生。是一樣道理。
82年的好,主要原因是82年的自然條件接近完美,不光是拉菲,還有其它不少的波爾多酒莊都在82年釀出了完美的酒,所以82年又被稱為波爾多的“世紀靚年”。雖然86年也是波爾多的特好年份,但還是不及82年份完美
并不是所有的好年份葡萄酒都是好酒,即便是在同一個地方下,每個酒莊的釀造前斯對葡萄酒中的葡萄篩選工作的細致程度不同,與及酒莊的釀造工藝也不盡相同,這一切都造就了葡萄酒品質風格不一,所以并不是所有好年份葡萄酒都是好酒。而只高品質的葡萄酒才能時間的考驗。
然而,如今拉菲加點雪碧,是必不可少的,82拉菲配的當然是82雪碧,正所謂82拉菲82雪碧,但是否還有82雪碧呢?不知道,或許有吧,但,可能變質了,所以,如今的82拉菲82雪碧只是在提到82拉菲時習慣的把82雪碧給說出來的吧。
拉菲的產量有多少?
隨著每年的氣候不一樣,不把拉菲的副牌酒及羅斯柴爾德集團旗下那些三四線酒計算在內,拉菲的產量每年被控制在18萬支到24萬支之間浮動,因此,按照巔峰產值計算,82年的拉菲并不少,產量在24萬支左右。
1982年拉菲價格
據說中國人每年要喝掉100萬瓶82年拉菲,其中絕大部分都是便宜的假酒,比如花幾千塊買個拉菲的空瓶,然后裝上廉價紅酒,就變成9999元的特價82年拉菲,其實只有瓶子是真的。
一個品相完好、酒標沒有損毀的任意年份拉菲酒瓶,回收價高達3000人民幣,而82年拉菲的空瓶,更在5000以上,至于這些瓶子干嘛了,應該不會作花瓶了,更多的造假手段也就不說了。
這里給個價格參考,在2014年的紐約扎奇(Zachys')春季拍賣會上,一箱6瓶82年拉菲曾被拍出了274469人民幣的高價,根據目前的市場價,一瓶82年拉菲價值在8萬左右,還是有價無市,所以更多人花三五萬喝的恐怕都是它的替代品,現在各大網站一搜82年拉菲,價值幾百到幾千到處都是,這樣一來,你就是再過個幾十年,你還是喝的著“82年的拉菲”。
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