越橘是什么？越橘的功效與作用

• 2018年8月7日 FanTianQing來源：互聯網 705 41
• 繁體

• 

  2018-2023年版食品包裝產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告

  區域產業規劃是地方經濟發展戰略的核心內容，是各級政府部門發展相關產業的“路線圖”，對于區域發展規劃來說，就相當于一張藍圖對一個建筑物的重要性，有了這張“藍圖”，區域才能在有規劃有計...

越橘有130種 以上，主要有兔眼越橘，狹葉越橘，澳洲越橘，蔓越橘等。越橘含有花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分。

越橘學名Vacciniumspp.，杜鵑花科植物，原產北美，卻廣泛分布在北半球從北極到熱帶高山地區。越橘喜生在有機質豐富、濕潤的酸性土壤，喜光。野生越橘抗寒能力極強，能耐-50℃的極端低溫。野生歐洲越橘大量分布在斯堪的納維亞半島（挪威）。

越橘有130種 以上，主要有兔眼越橘，狹葉越橘，澳洲越橘，蔓越橘等。果實近圓形，直徑多為0.5-2cm,藍黑或深紅色。越橘含有花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分。越橘主要功效有，可以防止血管破裂，也被譽為毛細血管的修理工，保護眼睛，防癌變，對慢性乙肝也有改善作用等。對越橘榨汁，糖伴，做包子都是主要的食用方法。

主要功效：保護視力，防止失明、青光眼、白內障、視網膜出血、改善近視、黃斑退化、糖尿病性網膜癥、色素性視網膜炎‘視網膜剝落及夜盲癥等。其他效果：強化腦血管、預防腦血管的病變、強化心肌血管、強壯冠狀動脈、強化腎臟血管、預防腎小球毛細血管破裂而出現血尿、尿道炎及膀胱炎。強化靜脈血管、預防靜脈曲張、防治潰瘍。防止動脈硬化；預防血栓的形成。

越橘的功效與作用

1、改善眼病血液循環；抑制消除眼部致病因素；提供眼部所需營養；維護眼部微血管健康

2、越橘果汁里含大量多酚類黃酮物質，它有很強的抗氧化、抗病毒作用。經常喝越橘汁對慢性乙肝有明顯改善作用。

3、蔓越橘中含有的氧化劑花青素對心臟病和癌癥的治療很有幫助，還可以防止大腸桿菌附著在膀胱壁上，導致尿道炎。

4、越橘果實含有葉酸、花色素苷、類黃酮等特殊化合物成分，這些物質能使癌細胞急速增殖的酶的活性受到抑制。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡