2018-2023年中國陶瓷食品罐行業供需趨勢及投資風險研究報告
隨著陶瓷食品罐行業競爭的不斷加劇,大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內外優秀的陶瓷食品罐企業愈來愈重視對行業市場的分析研究,特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究,...
海蜇的營養價值及藥用價值。
海蜇是什么?
海蜇,俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水母鮮和海(蟲宅zha)等。海蜇屬缽水母綱,是生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,借以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭。廣布于我國南北各海中。可供食用,并可入藥。
海蜇的營養價值及藥用價值
1、海蜇含有類似于乙酰膽堿的物質,還含有甘露多糖膠質。
2、每100克海蜇絲的脂肪含量非常低,吃一盤海蜇絲相當于只吃了一個半的蘋果。
3、每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。
4、海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。
5、海蜇的營養十分豐富,據測定,海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質。
100克海蜇絲的脂肪含量也很低,吃一盤海蜇絲相當于只吃了一個半蘋果,而且又大大滿足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白質、鈣以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
據《本草綱目》記載,海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能,對支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外,海蜇有促進上皮形成、擴張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能,同時還能清腸胃,保障身體健康。
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