醋泡姜并不是人人都適合吃，有些人不能吃醋泡姜，那么醋泡姜什么人不能吃呢?
醋泡姜并不是人人都適合吃，有些人不能吃醋泡姜，那么醋泡姜什么人不能吃呢?
醋泡姜的功效與禁忌：功效
醋泡姜的功效與作用有很多，適量食用有健脾胃，充盈氣血，保健臟器等作用。例如在生活中，很多人會用醋泡姜來治病，當人受風寒時，通常會吃兩片生姜，幫助散發體表處的寒氣;當人患有胃潰瘍、腸炎等病時，吃點姜還能改善惡心、嘔吐的癥狀。
很多老年人都有這樣的感受，同樣一道菜，兒女們吃得津津有味，自己卻一點食欲也沒有，覺得毫無味道。這種現象通常同老年人消化功能的下降有關，因為消化不良引起胃寒，胃里寒氣太重，熱量不足，因此特別怕吃生冷或者油膩的食物。有這種情況的老人不妨采用醋泡生姜的食療法。
醋泡姜的功效與禁忌：禁忌
人們常說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開藥方?！痹谏钪斜仨氉⒁?，很多人因為體質原因和健康原因是不宜吃姜的。凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的人，都不宜長期食用生姜。而且姜和酒都是大熱之物，不能同食，否則就等于吃慢性毒藥。
醋泡姜什么人不能吃
胃炎胃潰瘍患者
胃炎、胃潰瘍患者是不宜吃醋泡姜的。其中使用的醋很容易對胃黏膜造成刺激，加重潰瘍癥狀。另外吃醋泡姜胃部不適的人也要少吃，以免傷害胃部。
內熱患者
如果是本身內熱較重，有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血的人，要少吃或不吃醋泡姜。姜性熱，會加重內熱的癥狀。
陰虛體質
陰虛體質人群要少吃或不吃醋泡姜。陰虛體質的人常手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃醋泡姜會加重陰虛的癥狀。
肝炎患者
肝炎患者要少吃或不吃醋泡姜。姜會引起肝火旺盛，加重肝炎癥狀。肝炎患者應該多吃疏肝理氣的食物來緩解不適。
骨質疏松人群
骨質疏松人群應該少吃或不吃醋泡姜。醋泡姜中用的醋會影響身體鈣元素的平衡，不利于骨質疏松的恢復。
脫發人群
脫發較為嚴重的人要少吃或不吃醋泡姜。生姜屬于熱性食物，脫發也屬于熱性疾病，吃太多醋泡姜很容易加重脫發癥狀。但是我們可以用生姜擦頭皮來減少脫發。
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