養生：“藥中黃金”石斛的功效與吃法

• 2018年10月17日 WangYu來源：土流網 1203 78
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  金融監管趨嚴，融資環境寬中帶緊，鐵皮石斛膠囊企業如何實現有效投資？

  在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

鐵皮石斛有滋陰潤肺、養胃生津、健腦名目的功效，又可以提升免疫力、抗衰老、防治癌癥，功效如此強大，心動了嗎?

鐵皮石斛的適用人群及5種吃法!

鐵皮石斛有滋陰潤肺、養胃生津、健腦名目的功效，又可以提升免疫力、抗衰老、防治癌癥，功效如此強大，心動了嗎?

在買之前，我們一起先了解下石斛適合哪些人群吧。

功能：美容養顏、抗衰老

服用好處：

①石斛可以調節女性分泌，讓女性朋友由內而外的得到改變。

②石斛中富含的有益成分，可以改善膚質，提亮膚色，祛斑，去疤痕，全面改善膚色。

③石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多種營養成分，可以調節新陳代謝，恢復人體機能，延緩衰老!

功能：健脾開胃

服用好處：石斛能促進胃液分泌，提高胃腸消化吸收功能。

功能：緩解失眠

服用好處：石斛具有滋陰補虛的功效，對頑固性失眠效果非常明顯。

功能：調理脾胃

服用好處：石斛有良好的健脾養胃生津作用，滋脾胃陰之虛，以充腸液，又能益氣，健運脾胃，促進腸壁蠕動，有助于治療脾胃虛弱引起的各種疾病。

功能：提升免疫力

服用好處：石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增強劑，能夠有效提升機體免疫力，增強體質。

功能：養肝明目

服用好處：石斛具有清肝、護肝、明目的作用，能夠保護視力，并且對治療白內障也有顯著療效。

功能：強筋健骨、潤滑關節

服用好處：石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而強筋健骨，讓關節更靈活，并且還能輔助治療風濕病。

“藥中黃金”石斛怎么吃效果最好?能和什么一起吃?可以每天吃嗎?

石斛又名禁生、林蘭，是樹干或樹皮上常見的一種藥用植物，因開的花十分鮮艷且氣味芳香而被稱為“四大觀賞洋花”之一，且常食用具有增強免疫力、補益脾胃的效果，因此很多人都喜歡跟其他食物一起煲湯喝，那石斛怎么吃效果最好?能和什么一起吃?可以每天吃嗎?

一、石斛怎么吃效果最好?

1、干石斛怎么吃最好?

干石斛吃法多樣，可用來泡茶喝、制成藥膏或做成藥酒等，具體做法如下：

(1)石斛泡茶

將石斛洗凈切片或拍成碎粒，然后放入杯中加入90度的開水沖泡即可飲用。

(2)熬制藥膏

將石斛洗凈切片或拍碎，然后加3碗水煎服，待煮至1碗水時，撈出殘渣，再轉至小火收干湯汁，然后再加入適量冰糖熬制成膏狀即可。

(3)浸泡藥酒

將石斛洗凈切片或拍碎，然后放入容器中加入40度以上的白酒浸泡，等3個月后即可飲用。

2、鮮石斛怎么吃最好?

鮮石斛就是未經加工的石斛，其營養成分充足，可直接生吃或用來煲湯喝。具體吃法如下：

(1)生吃：將鮮石斛洗凈，然后直接生吃即可，食用時，余渣也可食用，且很易被人體吸收。

(2)煲湯喝：鮮石斛可跟其他藥材或鴨子、雞肉等一起煲湯喝，且可達到很好的效果。煲湯時，最好不要跟巴豆、僵蠶、石膏和雷丸一起吃，以免引起身體不適。

二、石斛能和什么一起吃?

石斛是味不錯的藥材，能跟烏雞、鴨子、西洋參、山藥、玉竹、沙參、紅棗等一起煲湯喝，且可達到很好的效果，具體做法如下：

1、石斛洋參烏雞湯

食材：石斛、烏雞、西洋參、山楂、蔥、姜、料酒、鹽、雞精

做法：

(1)將石斛、西洋參、姜、蔥洗凈，并切成小段備用。

(2)將烏雞宰殺洗凈放入鍋中焯水，待肉色變白時，撈出洗凈。

(3)將處理好的烏雞、石斛、西洋參、姜、蔥、料酒、鹽、雞精等調料放入瓦煲，然后加適量水用大火煮沸，然后再轉至小火煲湯2小時即可食用。

2、石斛老鴨湯

食材：石斛、老鴨、山藥、薏米、蓮子、蔥、姜、鹽、料酒、雞精。

做法：

(1)將石斛、薏米、蔥、姜洗凈切段。

(2)將石斛、薏米放入瓦煲中加水用大火煲湯20分鐘。

(3)將山藥去皮洗凈切成小段。

(4)將老鴨宰殺洗凈放入鍋中焯水，待肉色變白時撈出。

(5)將處理好的老鴨、山藥、蔥、姜、料酒放入瓦煲中煲湯一小時，然后再加入蓮子煲湯40分鐘，然后加入鹽、雞精等調味品即可食用。

三、石斛可以每天吃嗎?

石斛可以每天吃，但一定要適量，一般干石斛每天吃6～12g即可，鮮石斛每天吃15～30g左右即可，若想過多食用，則在醫師指導下服用。另外，陽虛、怕冷患者最好不要食用，以免病情加重。

四、石斛什么時候吃好?

1、飯后半小時：此時胃部處于飽腹狀態，若吃點石斛，可有效促進胃部消化吸收，消除疲勞。不過，最好不要直接服用，以免破壞消化系統。

2、午休之后：午休后身體處于疲乏狀態，若此時吃點石斛，可有效提神、補充能量，為下午的工作提供滿滿的能量。

3、晚飯飯后30分鐘到兩小時：此時吃點石斛，可很好的吸收里面的營養成分，不過最好不要在睡覺前服用，以免第二天浮腫。

五、野生石斛市場價格多少錢一斤?

野生石斛市場價格不一，一般在100～1000元，當然好的也有1000元以上，差的也有16元/g，所以具體價格還需去當地市場查看。

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