抓住機遇,加快發展!菠蘿超濃縮汁行業更需要變中求穩,難中求易!
濃縮果蔬汁是在水果、蔬菜榨成原汁后再采用濃縮的方法,蒸發掉一部分水份做成的,果蔬原汁的水分含量很高,通常在80-85%之間,而濃縮作業可以把果蔬原汁中的固形物從 5-20%提高到 60-75%,...
17日下午,阿里巴巴集團給本報發來了相關情況通報,表示盒馬關注到網上關于青島廠商用不合格原料加工果汁的相關信息之后,已于10月16日通知全國門店下架“清谷田園”系列的飲品。
此前有媒體爆料稱鮮榨果汁這樣容易喝壞肚子的東西,竟然是用爛蘋果制作而成的。
17日下午,阿里巴巴集團給本報發來了相關情況通報,表示盒馬關注到網上關于青島廠商用不合格原料加工果汁的相關信息之后,已于10月16日通知全國門店下架“清谷田園”系列的飲品。
盒馬鮮生提醒消費者:已在盒馬購買該飲料的消費者可以通過盒馬APP或者在門店憑小票無條件退款。盒馬會持續關注相關部門對“清谷田園”系列飲料的進一步調查和結果公布。
同時,廣州日報全媒體記者了解到,天貓旗艦店、京東均已經下架了清谷田園果汁。
據了解,涉事店鋪名叫“清谷田園”,是盒馬鮮生的入駐品牌。媒體爆料稱,在山東青島的萊西市,果農每天收集落地腐爛的蘋果,批量送往青島海升果業,然后加工成果汁。出售爛蘋果的農民,可以得到每斤2毛的收益。要知道這種落地腐爛的蘋果,在市場上是無法正常銷售的。這
2元一毛的價格,簡直就是白撿。有消費者表示,這批爛果汁并非只在App線上出售,在線下的盒馬鮮生超市也能買到。記者調查還發現,廣州部分商超此前曾賣該品牌果汁,事發后,部分電商平臺與商超紛紛下架該產品。
任何情況下用爛蘋果榨汁都是違法
據報道,總部位于陜西的海升集團是全球最大的濃縮蘋果汁生產商,號稱中國果業的一個“傳奇”。這次青島海升果業被曝用腐爛蘋果榨汁丑聞,為“傳奇”敲響了警鐘。大品牌尚且如此,小企業更難令人放心。有網友無奈地調侃,此事唯一令人“欣慰”的是,果汁原料里有蘋果,而非純勾兌。
任何情況下用爛蘋果榨汁都是違法。廣東廣信君達律師事務所律師彭玉華向廣州日報全媒體記者表示,無論是內銷還是出口,國家標準里明確規定濃縮果汁的原料不能用落地果、腐爛果。用腐爛蘋果榨汁始終是見不得光的食品安全違法行為,強行狡辯只能越描越黑,違法企業對政府部門的執法規則摸得再清也無濟于事,必將受罰。
這家果汁企業大張旗鼓地收購腐爛蘋果,肆無忌憚地生產“高檔果汁”,建議當地執法部門要行動起來。用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,守住食品安全底線,確保“舌尖上的安全”,這應是社會上下的一致共識。眼下,當務之急的是徹查問題果汁事件,將產品流向說清楚,用法律利器讓踐踏底線者付出代價,為食品安全問題敲響警鐘。
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