煲湯常用的藥材有哪些？8種煲湯常用的中藥材

• 2018年10月20日 FanTianQing來源：養(yǎng)生頻道 366 17
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8種煲湯常用的中藥材。

8種煲湯常用的中藥材

1、淮山藥：

淮山藥性平而味甘，歸脾，肺，腎經。有補脾、養(yǎng)胃、生津、益肺、補腎、澀精等養(yǎng)生功效。經常用淮山藥煲湯食用可改善激素失調、增強抗病能力、加速受損組織修復、保持精力旺盛，還能預防和改善惡性腫瘤、糖尿病、動脈硬化、心臟病、肥胖和老年癡呆癥等疾病癥狀。

2、三七：

三七有散瘀、止血、消腫、鎮(zhèn)痛等藥用功效，可用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛及跌撲腫痛等癥的食療。用三七與雞或排骨一起煲湯食用，則有益氣養(yǎng)血和強壯身體的功效，對崩漏、產后虛弱、自汗和盜汗等癥有良好食療功效，也可用于老年人頭風痛或腰肌酸軟無力等癥的治療。

3、枸杞：

枸杞有滋補肝腎和益精明目的功效，可用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃或目昏不明等癥的食療。

4、黃芪：

黃芪有補氣固表、利尿托毒、排膿和斂瘡生肌等功效。可用于氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗、氣虛水腫、癰疽難潰、久潰不斂、血虛痿黃和內熱消渴等癥的食療，也可以用于慢性腎炎蛋白尿及糖尿病的治療。

5、山楂：

山楂有消食健胃和行氣散瘀的功效，可用于肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛和高脂血等癥的食療。尤其是焦山楂的消食導滯作用更強，主要用于肉食積滯和瀉痢不爽等癥的治療。

6、當歸：

當歸有補血活血、調經止痛和潤腸通便的功效，可用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷和癰疽瘡瘍等癥的食療。酒當歸則有活血通經的功效，主要用于經閉痛經、風濕痹痛和跌撲損傷等癥的治療。

7、天麻：

天麻潤而不燥，主入肝經，能平肝、養(yǎng)血、息風、祛風、止痛，尤其擅長于平肝息風，凡肝風內動及頭目眩暈之癥，不論虛實，均以當歸為要藥。當歸亦可用于小兒驚風、癲癇和破傷風等癥的治療，對風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木和半身不遂也有良好療效。

8、南沙參：

南沙參也叫沙參，有養(yǎng)陰、清肺、化痰、益氣等功效，可用于肺熱燥咳、陰虛勞嗽、干咳痰粘、氣陰不足和煩熱口干等癥的食療。

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