橘子與桔子的區別？橘子有哪些營養價值？

• 2018年10月22日 YangJinZhu來源：黔農網 1424 94
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橘子是日常生活中最常見的水果之一，為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類植物的成熟果實，常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，對于身體的新陳代謝、增強心肺功能都有幫助，下面我們就一起來看一看桔子和橘子有什么區別吧！

橘子是日常生活中最常見的水果之一，為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類植物的成熟果實，常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，對于身體的新陳代謝、增強心肺功能都有幫助，下面我們就一起來看一看桔子和橘子有什么區別吧！

桔子和橘子的區別

在許多地區橘子和桔子和就指的同一種水果，而在不同的地區中的人說法或者寫法不同，特別是在中國北方地區人們習慣上就會把桔子寫作“橘子”，而在南方地區則多數會用“桔子”來稱唿，從根本上說這兩個名字都是指同一種水果。同時，橘和桔都是現代漢語規范字，桔作橘子一義時為橘的俗寫，而且桔也曾做過橘的二簡字。

橘子吃多了會怎樣？

1、皮膚易變黃：橘子吃多了真的會讓皮膚變黃，這是因為橘子中富含黃色色素的β-胡蘿卜素，如果吃了過多橘子，血液中的β-胡蘿卜素濃度增加，可能造成色素沉積在手心和腳底，出現皮膚發黃的橘皮癥癥狀。

2、引起尿結石：橘子吃多了易引起尿結石，據研究每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量，若食用過多，過量攝入維生素C時體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

3、多吃易上火：從中醫上講，橘子味甘、性溫，入肺、胃經，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效。但是橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀，所以橘子雖好吃，但也要適量。

4、多吃會腹痛：飯前或空腹時不宜吃橘子，因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。而且，胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。橘子每天吃1～3個即可，不要貪吃。

吃橘子有哪些好處？

1、促進通便：橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。

2、降低膽固醇：橘子豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動，同時還可降低膽固醇發病的機率。

3、消除疲勞：橘子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

4、美容功效：橘子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助于抑制黑色素的形成。

5、保護心血管：橘子中的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，為預防冠心病和動脈硬化的食品。

6、防癌抗癌：鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長。

7、治療疾病：橘子還可輔助治療多種疾病，如乳房結塊脹痛、經絡疼痛、腸胃不舒等。

橘子的營養價值：

1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；

2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇；

3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品；

4.研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好；

5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是“同補藥則補；同瀉藥則瀉；同升藥則升；同降藥則降。

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